CEVICHES

CEVICHES

RECETAS GUSTOSAS, FRESCAS Y ORIGINALES

MONNE, TONI

9,95 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad
Editorial:
AMAT EDITORIAL
Año de edición:
2018
Materia
Gastronomía/cocina
ISBN:
978-84-9735-445-5
Páginas:
64
Encuadernación:
Cartoné
9,95 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad

Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta sencilla y rápida. Este libro te ofrece nuevas ideas con pescados muy diversos, con carne e incluso preparadas únicamente con hortalizas, para veganos. Aprende a hacer en casa este plato mítico que ha conquistado el mundo entero.

Otros libros del autor

  • PICA-PICA. LECTIO
    MONNÉ, TONI
    Pica-pica, tapeo, fingerfood... Comer con los dedos, sin necesidad de utilizar cubiertos, se convierte en una experiencia deliciosa y original para los sentidos. Compruébalo poniendo en práctica las sugerentes recetas que encontrarás en este libro. Quince escenarios distintos donde un pica-pica hará las maravillas de todos los comensales: cenando delante de la tele, en un cóct...
    Consulta disponibilidad

    20,90 €

  • PICA-PICA
    MONNÉ, TONI
    Pica-pica, tapes, fingerfood... Menjar amb els dits, sense necessitat de coberts, es converteix en una experiència deliciosa i original per a tots els sentits. Comprova-ho tot posant en pràctica les suggeridores receptes que trobaràs en aquest llibre. Quinze escenaris diferents on un pica-pica farà les delícies de tots els comensals: sopant davant de la tele, un còctel amb ami...
    Consulta disponibilidad

    20,90 €