EL NABIU VERMELL (FRUITS DEL BOSC): COM PREPARAR-LO 10 VEGADES

EL NABIU VERMELL (FRUITS DEL BOSC): COM PREPARAR-LO 10 VEGADES

CHALENDAR, PIERRETE

6,95 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad
Editorial:
SD EDICIONES
Año de edición:
2012
Materia
Gastronomía/cocina
ISBN:
978-84-92607-86-0
Páginas:
19
Encuadernación:
Rústica
6,95 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Terme d?origen amerindi, el nabiu és el fruit d?un arbust de tiges primes, fulles petites, ovoides i perennes, flors de color rosa viu que apareixen els primers mesos d?estiu, i grosses baies d?un vermell intens amb un gust agradablement acidulat i lleugerament astringent.

Otros libros del autor

  • LA SÉMOLA (EL CUSCÚS)
    LA SÉMOLA (EL CUSCÚS)
    CHALENDAR, PIERRETE
    El nom cuscús pertany a la cultura berber i, segons els especialistes, prové del mot k?seksu, l?arrel del qual vol dir «arrodonit». Es refereix a allò que, des de fa molt de temps, tots els països occidentals han adoptat, ja que la majoria de llengües europees designen amb aquest mot la sèmola de blat dur i, per metonímia, el «plat tradicional compost per aquesta sèmola cuita a...
    Consulta disponibilidad

    6,95 €