Búsqueda de Editorial : UNIVERSITAT ALACANT/UNIVERSIDAD DE ALICANTE

631 resultados

UNIVERSITAT ALACANT/UNIVERSIDAD DE ALICANTE Eliminar filtro Quitar filtros
  • LOCALIZACIÓN, DISTRITOS INDUSTRIALES Y COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL
    SEVA LARROSA, PEDRO / MARCO LAJARA, BARTOLOMÉ / SÁNCHEZ GARCÍA, EDUARDO / MARTÍNEZ FALCO, JAVIER
    Después de leer este libro el lector tendrá claro que el paisaje económico y social en España se caracteriza, entre otros aspectos, por la presencia de distritos industriales alimentarios. Una parte importante de las actividades productivas desarrolladas en estos distritos industriales alimentarios dan lugar a productos típicos e incluso, en muchos casos, difícilmente reproduci...
    En stock

    18,00 €

  • PROBLEMAS DE CULTURA MATERIAL. ORNAMENTOS Y ELEMENTOS DEL VESTUARIO EN EL ARCO L
    El estudio de la cultura material no es unívoco ni se afronta con una misma metodología. O sí. Es decir, la documentación de la cultura material tiene unos procedimientos estandarizados que deben conocerse, pero a partir de ese punto ‘basilar' el estudio de la cultura material se desarrolla en función del contexto, del conocimiento previo o de los objetivos y preguntas que se p...
    En stock

    30,00 €

  • NUEVAS ECOLOGÍAS
    ORTEGA, LLUÍS / CASTRO DOMÍNGUEZ, JUAN CARLOS
    Este libro recopila una serie de conversaciones y reflexiones surgidas a partir del trabajo realizado en la Escuela de Arquitectura de Alicante durante los cursos 2009-2010 y 2010-2011, que a su vez partían de una investigación llevada a cabo en el curso académico 2008-2009 en la Graduate School of Design (GSD) de la Harvard University y que se habían planteado como una serie d...
    En stock

    12,00 €

  • PLANTAS VALENCIANAS
    El uso de las plantas forma parte de la cultura tradicional de los pueblos valencianos. Nuestra sociedad se ha criado rodeada de plantas y nuestros antepasados sabían darles un uso diverso: había plantas comestibles, plantas que servían para cazar, pescar, extraer fibras, tintar, hacer setos, reducir o aliviar enfermedades leves, curar heridas y un largo etcétera. Es una muestr...
    En stock

    12,00 €

  • LA COCINA DE LA MEMORIA
    CESAR RODRIGUEZ MATEO
    La cocina de la memoria es más que un recetario al uso y más que un libro de cocina regional: es una indagación personalísima sobre cómo los recuerdos determinan la forma que tenemos de valorar los alimentos. La famosa frase del filósofo Feuerbach «somos lo que comemos» tal vez aún resultaría más certera si estuviera enunciada como «somos lo que comimos». Casi siempre el mejor ...
    En stock

    10,00 €

  • VADEMECUM DE COCINA ALICANTINA
    RUIZ GARCIA, ANGELES
    El libro que el lector tiene en las manos se ha cocinado a fuego lento. Durante más de tres décadas, su autora ha ido recopilando los platos tradicionales que más le gustaban de cuantos probaba en restaurantes y casas particulares, buscando siempre aquellas preparaciones que conservaron nuestras abuelas y nuestros labradores y pescadores, con las que sacaban el máximo provecho ...
    En stock

    25,00 €

  • CANTEROS DE PIEDRAS NEGRAS
    LURI PRIETO, JOSÉ LUIS / LLOPIS SENDRA, ROBERT
    Esta obra aborda la explotación de la cantera de La Mola, situada en el término de Benissa, de donde se extraía el adoquín de ofita utilizado en la construcción y reparación de firmes de calles y carreteras. Este sector industrial experimentó una etapa de auge con el esfuerzo de modernización de las infraestructuras urbanas y de comunicación vial/comercial entre la década del 2...
    En stock

    18,00 €

  • EMERGENCIAS DE LO POSHUMANO
    VV AA
    Este trabajo surge de la necesidad de reinscribir las producciones docentes de la arquitectura en marcos más amplios de interpretación y, sobre todo, de convivencia, significados por aquellas perspectivas que problematizan el ideal de sujeto unitario, universal, eurocéntrico y masculino que ayudó a configurar la práctica de la arquitectura y la figura del arquitecto a lo largo ...
    En stock

    15,00 €

  • PARLAR DE SA
    MONJO I MASCARO, JOAN LLUIS
    L'expulsió dels moriscos del Regne de València l'any 1609 va suposar un terrible drama humà per a la població expulsada i un autèntic daltabaix per a l'economia valenciana. Per ocupar les terres abandonades, els senyors territorials van captar llauradors de Mallorca, que van repoblar principalment les comarques de la Marina, la Safor i el Comtat, tot i que també van arribar a a...
    En stock

    12,00 €

  • DIFICULTADES DE APRENDIZAJE Y EDUCACIÓN COMPENSATORIA
    MARTÍNEZ MONTEAGUDO, MARÍA CARMEN / DELGADO DOMENECH, BEATRIZ
    El objetivo de este material es proporcionar una guía para docentes y alumnos que facilite el proceso de enseñanza-aprendizaje de los contenidos de la asignatura de Dificultades de Aprendizaje y Educación Compensatoria. El manual profundiza en las dificultades de aprendizaje y en la respuesta educativa para el alumnado con necesidades de compensación educativa adquiriendo conoc...
    En stock

    16,00 €

  • CUADERNO DE POLACO
    NAREBSKA, ILONA
    Cuaderno de polaco es un manual de ejercicios sencillo pensado para los alumnos que empiezan desde cero. El cuaderno está pensado para que puedan aprovecharlo tanto los alumnos que reciben clases con un profesor, como los autodidactas. El libro recoge 32 unidades, equivalentes a cada una de las letras del alfabeto polaco y que dan nombre a cada unidad. Después de una breve expl...
    En stock

    12,00 €

  • PLANTES VALENCIANES
    CLIMENT, DANIEL / BELDA, ANTONI / CONCA, ANTONI
    L'ús de les plantes forma part de la cultura tradicional dels pobles valencians. La nostra societat s'ha criat envoltada de plantes i els nostres avantpassats sabien fer-ne un ús divers: hi havia plantes mengívoles, plantes que servien per a caçar, pescar, extraure fibres, tintar, fer bardisses, fer minvar o alleujar malalties lleus, curar ferides i un llarg etcètera. És una mo...
    En stock

    12,00 €

  • LA VALL DEL RIU GIRONA
    SENDRA BAÑULS, FERNANDO
    A través d'un recorregut –rigorós i sentimental alhora– per la vall del riu Girona, el llibre pretén mostrar el que va significar el canvi de l'agricultura de secà a la de regadiu als inicis del segle xx, en substituir el conreu de la vinya, devastada per la plaga de fil·loxera, pels cítrics. Això fou possible per l'aflorament de la cava del Ràfol i l'ús del cabal de la Bolata ...
    En stock

    15,00 €

  • LORCA & NEW YORK. POETRY & CITYSCAPE
    JAEN I URBAN, GASPAR
    There has always been some kind of direct relationship between architecture and other arts and sciences like maths, geometry, astronomy, music and poetry. However, it is in modern times that this symbiosis seems to have disappeared and a clear differentiation and, in some cases, even antagonism has arisen between them. In this book, the author returns to the relationship betwee...
    En stock

    8,00 €

  • DÉNIA. PODER I LA MAR AL SEGLE XI. EL REGNE TAIFA DELS BANU MUGAHID. DÉNIA. PODE
    FRANCO SÁNCHEZ, FRANCISCO / GISBERT SANTONJA, JOSEP
    Poc després de l’any 1000, trobem com a senyor de Dénia un antic servidor palatí i alt funcionari de la família de Ibn Abi ‘Amir Al-Man?ur, Almansur, que havia sigut capturat de xiquet com a esclau i va rebre la millor formació en aquesta cort califal cordovesa. Abu l-Gaiš Mugahid al-‘Amiri uns anys més tard va servir al poder cordovés com a governador i almirall de la flota om...
    En stock

    20,00 €

  • LA VIA AUGUSTA PEL PAIS VALENCIA
    ARASA I GIL, FERRAN
    Què era la Via Augusta? Qui la va construir? Per quines ciutats passava? Com estava feta? El llibre que teniu a les mans dóna resposta a totes aquestes preguntes, però també molta més informació que satisfarà el lector més curiós: com viatjaven els romans, quin tipus de calçat portaven, quins vehicles utilitzaven, com calculaven i indicaven les distàncies, de quina manera es di...
    En stock

    12,00 €

  • SETAS DEL PAIS VALENCIANO
    BELDA ANTOLI
    El objetivo de este libro es introducir al lector en el fascinante mundo de la micología, es decir, de las setas y su entorno. En el interior figuran, ilustradas con multitud de fotografías, las especies más representativas del País Valenciano, sus propiedades culinarias, ecológicas, toxicológicas e incluso psicotrópicas. Este volumen no pretende ser un catálogo de setas comest...
    En stock

    12,00 €

  • CARTOGRAFIA BASICA GEOMORFOLOGICA, E. 1:100.000. ELCHE (14-18;15-18)
    MARCO MOLINA, J. A. / MATARREDONA COLL, E. / PADILLA BLANCO, A. / DIEZ LORENTE, S.
    1. Metodología. 1.1. Metodología de pendientes. 1.2. Metodología de litología. 1.3. Metodología de geomorfología. 2. Mapa de pendientes . 3. Mapa litológico . 4. Mapa geomorfológico . 5. Bibliografía ...
    En stock

    8,50 €

  • ALICANTE EN GUERRA. LA VIDA EN LA RETAGUARDIA (1936-1939)
    VARIOS AUTORES
    Alicante fue el escenario último de la Guerra Civil. Este libro intenta explicar cómo transcurrieron los tres años de conflicto para los habitantes de la ciudad, el día a día de miles de personas que sufrieron la guerra a cientos de kilómetros del frente de batalla, entregados a la producción de suministros para el frente y a sus actividades diarias: las más básicas, como traba...
    En stock

    12,00 €

  • GASTRONOMIA ALICANTINA.UNIVERSITAT ALACANT.UNIVERSIDAD ALICANTE
    GUARDIOLA Y ORTIZ, JOSE
    La edición de los trabajos de José Guardiola Ortiz (1872-1946), junto a la reivindicación de su figura y su trayectoria como gastrónomo y folclorista, permite recuperar y difundir el patrimonio culinario tradicional de Alicante y el interés que puede ten ...
    En stock

    12,00 €

  • BOLETS DEL PAIS VALENCIA
    VARIOS AUTORES
    L?objectiu d?aquest llibre és introduir el lector en el fascinant món de la micologia, és a dir, dels bolets i el seu entorn. A l?interior figuren, il·lustrades amb multitud de fotografies, les espècies més representatives del País Valencià, les seues propietats culinàries, ecològiques, toxicològiques i fins i tot psicotròpiques. Aquest volum no pretén ser un catàleg de bolets ...
    En stock

    12,00 €

  • ATLAS DE AVES NIDIFICANTES EN LA PROVINCIA DE ALICANTE
    VARIOS AUTORES, JOAN SALA BERNABEU
    Este atlas es el fruto de casi quince años de trabajo. Un grupo de más de cincuenta investigadores recorrieron la provincia para obtener la información cuantitativa necesaria para confeccionar una serie de mapas que muestran con detalle la distribución de las diferentes aves nidificantes. Los textos, redactados por otros tantos expertos, trazan un retrato del estado de sus pobl...
    En stock

    40,00 €

  • RESEARCH ON TRASLATION FOR SUBTITLING IN SPAIN AND ITALY
    SANDERSON, JOHN D.
    En stock

    10,00 €

  • PARLAR DE LA MARINA ALTA: EL CONTACTE INTERDIALECTAL VALENCIANOBALEAR.ED.UNIVERSITAT ALACANT
    BELTRAN I CALVO, VICENT
    En stock

    20,00 €

  • CUENTOS CHINOS
    LI, HUI
    Este libro está diseñado para los estudiantes hispanohablantes, con el objetivo de aumentar su competencia en la comprensión lectora en chino, además de profundizar en su conocimiento sobre la lengua y la cultura chinas. El libro contiene 15 cuentos de Chengyu, un tipo de fraseología china, adaptados a nivel B1 e incluye vocabulario, ejercicios del léxico y de comprensión con s...
    Consulta disponibilidad

    8,00 €

  • AL FONDO DE LA ARQUITECTURA
    GUTIÉRREZ MOZO, MARÍA ELIA
    Este libro reflexiona e informa sobre la materia denominada composición arquitectónica. Se ha construido tanto desde el esfuerzo teórico por afinar su concepto y sistematizarla cuanto desde la experiencia docente. Se organiza en cuatro partes: arquitectura, composición, transmisión de conocimiento y legado histórico, a las que precede un prólogo y sucede una sección sobre la or...
    Consulta disponibilidad

    12,00 €

  • LOS CONSEJOS DE GUERRA DE MIGUEL HERNÁNDEZ
    JUAN ANTONIO RÍOS CARRATALÁ
    La historia habla a través de los documentos. Su difusión en las mejores condiciones contribuye a arrojar luz y fomentar el conocimiento de periodos como la posguerra española. Los consejos de guerra de Miguel Hernández aspira a distinguir tal circunstancia a través del caso del poeta español. El nombre Miguel Hernández Gilabert ocupa solo dos líneas en la extensa relación de e...
    Consulta disponibilidad

    20,00 €

  • EMBLEMES O ESCORTES DE L'ÀNIMA
    VIVES, JOAN LLUIS
    Joan Lluís Vives (València 1493-Bruges 1540) va escriure, a petició de Catalina d'Aragó, reina d'Anglaterra, un pla d'estudis per a la princesa Maria, la futura reina Maria I Tudor. L'humanista va acompanyar la proposta amb uns consells de tipus moral i polític, extrets de la Bíblia i, sobretot, dels clàssics grecollatins, que venien a ser com emblemes, insígnies o escortes esp...
    Consulta disponibilidad

    8,00 €

  • ORÍGENES DE LA NATACIÓN VALENCIANA
    MANZANET ANDRÉS, GERARDO
    Els balnearis de la platja del Postiguet, el Real Club de Regates d'Alacant, Les Arenes, el Real Club Nàutic de València, el riu Xúquer i les antigues dàrsenes portuàries de Castelló, València i Alacant són alguns dels escenaris pels quals transcorre aquesta història il·lustrada, amb centenars de fotografies inèdites de gran valor documental -la majoria procedents d'àlbums fami...
    Consulta disponibilidad

    48,00 €

  • LO QUE SE DE MI
    Consulta disponibilidad

    12,00 €