Name: WOK,EL.TIKAL
Price: 7.95 EUR
Author: CHALENDAR, PIERRETTE/ CHAVANNE, PHILIPPE
ISBN: 978-84-9928-114-8

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Editorial:: TIKAL
Año de edición:: 2017
Materia: Gastronomía/cocina
ISBN:: 978-84-9928-114-8
Páginas:: 256
Encuadernación:: Otros

7,95 €

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Sinopsis

Descubra todo lo que hay que saber sobre esta sencilla y antigua técnica de cocina: escalfar, cocer al vapor, hervir, freír... Las recetas que le proponemos tienen como común denominador la sutileza de aromas, la riqueza de sabores y una rica paleta de colores.

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