SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCION AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0509 - REPOSTERÍA

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PINO MARTÍN, MARTA / SOLÍS LARA, CARMEN MARÍA / JIMÉNEZ ROMERO, MARÍA NIEVES

22,17 €
IVA incluido
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Editorial:
IC EDITORIAL INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN
Año de edición:
2012
ISBN:
978-84-8364-799-8
Páginas:
200
Encuadernación:
Rústica
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