REPOSTERIA TRADICIONAL VALENCIANA

REPOSTERIA TRADICIONAL VALENCIANA

Y MÁS...

MÁRMOL, RAFAEL

17,50 €
IVA incluido
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Editorial:
SAMARUC
Año de edición:
2016
Materia
Cocina local y de la comunidad valenciana
ISBN:
978-84-16772-01-8
Páginas:
160
Encuadernación:
Rústica
17,50 €
IVA incluido
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Sabores y aromas que creíamos olvidados, nos transportan ahora a una cocina sin artificios donde reinan los sabores puros y auténticos de nuestra repostería tradicional valenciana.

El autor ha seleccionado con mimo cada una de las recetas que se encuentran en este libro.
A través de su elaboración, o mejor dicho de su degustación, Rafael Mármol nos propone un recorrido por nuestra geografía y sus sabores más tradicionales y genuinos.

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    MARMOL, RAFAEL
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