PASTISSERIA TRADICIONAL PER FER A CASA
-10%

PASTISSERIA TRADICIONAL PER FER A CASA

GUDIOL, VICTÒRIA

24,90 €
22,41 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad
Editorial:
VIENA EDICIONES
Año de edición:
2021
Materia
Gastronomía/cocina
ISBN:
978-84-17998-74-5
Páginas:
112
Encuadernación:
Rústica
24,90 €
22,41 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad

Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de pessic, magdalenes, ametllats, carquinyolis, coques salades... Descobriu el plaer de preparar els vostres propis dolços amb ingredients saludables i de temporada.