LA COCINA DEL MAR

LA COCINA DEL MAR

AA.VV

29,95 €
IVA incluido
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Editorial:
PLANETA EDICIONES
Año de edición:
2020
Materia
Gastronomía/cocina
ISBN:
978-84-08-22000-8
Páginas:
264
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
PLANETA EDICIONES
29,95 €
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Las mejores recetas de pescados y mariscos de los mejores chefs del país.
En este libro se pone de relieve la excepcional riqueza que el mar presenta desde el punto de vista gastronómico, a manos de prestigiosos chefs especialistas en la cocina marina, que han prestado sus creaciones para esta obra, grandes cocineros de grandes restaurantes. Todo un lujo, en definitiva, para los grandes amantes de la cocina del mar.