Name: GESTION ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACION 2.ª EDICION 2019
Price: 33.00 EUR
Author: DIAZ PANIAGUA, ELENA / LEON SANCHEZ, MIRIAM
ISBN: 978-84-283-4098-4

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GESTION ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACION 2.ª EDICION 2019

Editorial:: PARANINFO S.A. -TXT-
Año de edición:: 2019
Materia: Tecnología e ingeniería
ISBN:: 978-84-283-4098-4
Páginas:: 390
Encuadernación:: Rústica
Colección:: HOSTELERIA Y TURISMO

33,00 €

IVA incluido

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Sinopsis

El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profe

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GESTION ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACION 2.ª EDICION 2019

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