GESTION ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACION 2.ª EDICION 2019

GESTION ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACION 2.ª EDICION 2019

DIAZ PANIAGUA, ELENA / LEON SANCHEZ, MIRIAM

31,50 €
IVA incluido
Available in 1 week
Publishing house :
PARANINFO S.A. -TXT-
Year of edition:
2019
Matter
Tecnología e ingeniería
ISBN:
978-84-283-4098-4
Pages :
390
Binding :
Rústica
Collection :
HOSTELERIA Y TURISMO
31,50 €
IVA incluido
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El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profe