COCINA DE ACEITES DE VARIEDADES TRADICIONALES TERRITORIO SÉNIA. ONADA-DURA

COCINA DE ACEITES DE VARIEDADES TRADICIONALES TERRITORIO SÉNIA. ONADA-DURA

FUNDACIÓ ALÍCIA

19,90 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad
Editorial:
ONADA EDICIONES 84-933441
Año de edición:
2012
ISBN:
978-84-15221-77-7
Páginas:
120
Encuadernación:
Otros
Colección:
BIBLIOTECA TAULA DEL SÉNIA
19,90 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Otros libros del autor

  • LA COCINA DEL JABALI
    LA COCINA DEL JABALI
    FUNDACIÓ ALÍCIA
    El jabalí es el protagonista absoluto de la temporada de caza en Cataluña. Tras un consumo muy limitado, su carne se ha hecho un hueco en la alta cocina, presidiendo las cartas de los mejores restaurantes. Pero el renovado interés por el cerdo salvaje no proviene de su alto valor nutritivo o polivalencia en los fogones, sino de la necesidad de reducir su impacto sobre territori...
    Consulta disponibilidad

    14,85 €

  • CUINA SANA AMB EL MÈTODE DEL PLAT
    CUINA SANA AMB EL MÈTODE DEL PLAT
    FUNDACIÓ ALÍCIA
    ?Tot el que necessites menjar en un sol plat. Un mètode pràctic i deliciós per a una alimentació equilibrada?. El mètode del plat és una tècnica que utilitza el plat com a eina de mesura per garantir una alimentació sana i equilibrada, d?una manera pràctica i senzilla. Aquest sistema assegura que els nostres àpats continguin sempre una representació adequada de verdures i horta...
    Consulta disponibilidad

    11,95 €

  • LA PASTISSERIA I LA CUINA DE LA GARROFA
    LA PASTISSERIA I LA CUINA DE LA GARROFA
    FUNDACIO ALICIA
    La pastisseria i la cuina de la garrofa ens ofereix un aplec de receptes on es proposa una nova cultura sobre aquest producte, humil i sovint menystingut, de la nostra terra. Des d'un respecte programàtic per la garrofa i la seua tradició, la Fundació Alícia ha impulsat un treball innovador, amb col·laboracions des dels àmbits de la restauració, la pastisseria, les fleques i le...
    Consulta disponibilidad

    20,00 €

  • PASTISSERIA I LA CUINA DE LA GARROFA,LA. ONDA-LA TECA-DURA
    PASTISSERIA I LA CUINA DE LA GARROFA,LA. ONDA-LA TECA-DURA
    FUNDACIÓ ALÍCIA
    La pastisseria i la cuina de la garrofa ens ofereix un aplec de receptes on es proposa una nova cultura sobre aquest producte, humil i sovint menystingut, de la nostra terra. Des d un respecte programàtic per la garrofa i la seua tradició, la Fundació Alícia ha impulsat un treball innovador, amb col laboracions des dels àmbits de la restauració, la pastisseria, les fleques i le...
    Consulta disponibilidad

    20,00 €