COCINA DE ACEITES DE VARIEDADES TRADICIONALES TERRITORIO SÉNIA. ONADA-DURA

Other books of the author

• 

  LA COCINA DEL JABALI

  FUNDACIÓ ALÍCIA

  El jabalí es el protagonista absoluto de la temporada de caza en Cataluña. Tras un consumo muy limitado, su carne se ha hecho un hueco en la alta cocina, presidiendo las cartas de los mejores restaurantes. Pero el renovado interés por el cerdo salvaje no proviene de su alto valor nutritivo o polivalencia en los fogones, sino de la necesidad de reducir su impacto sobre territori...

  Available in 1 week

  14,85 €

• 

  CUINA SANA AMB EL MÈTODE DEL PLAT

  FUNDACIÓ ALÍCIA

  ?Tot el que necessites menjar en un sol plat. Un mètode pràctic i deliciós per a una alimentació equilibrada?. El mètode del plat és una tècnica que utilitza el plat com a eina de mesura per garantir una alimentació sana i equilibrada, d?una manera pràctica i senzilla. Aquest sistema assegura que els nostres àpats continguin sempre una representació adequada de verdures i horta...

  Available in 1 week

  11,95 €

• 

  LA PASTISSERIA I LA CUINA DE LA GARROFA

  FUNDACIO ALICIA

  La pastisseria i la cuina de la garrofa ens ofereix un aplec de receptes on es proposa una nova cultura sobre aquest producte, humil i sovint menystingut, de la nostra terra. Des d'un respecte programàtic per la garrofa i la seua tradició, la Fundació Alícia ha impulsat un treball innovador, amb col·laboracions des dels àmbits de la restauració, la pastisseria, les fleques i le...

  Available in 1 week

  20,00 €

• 

  PASTISSERIA I LA CUINA DE LA GARROFA,LA. ONDA-LA TECA-DURA

  FUNDACIÓ ALÍCIA

  La pastisseria i la cuina de la garrofa ens ofereix un aplec de receptes on es proposa una nova cultura sobre aquest producte, humil i sovint menystingut, de la nostra terra. Des d un respecte programàtic per la garrofa i la seua tradició, la Fundació Alícia ha impulsat un treball innovador, amb col laboracions des dels àmbits de la restauració, la pastisseria, les fleques i le...

  Available in 1 week

  20,00 €