ASPECTOS TÉCNICO-LEGALES EN LA MEJORA NUTRICIONAL DE ALIMENTOS

ASPECTOS TÉCNICO-LEGALES EN LA MEJORA NUTRICIONAL DE ALIMENTOS

VERDÚ AMAT, SAMUEL

15,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
UNIVERSITAT ALACANT/UNIVERSIDAD DE ALICANTE
Año de edición:
2025
Materia
Tecnología e ingeniería
ISBN:
978-84-9717-877-8
Páginas:
224
Encuadernación:
Rústica
Colección:
MONOGRAFIAS