Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: guirado manel

3 resultados

guirado manel Eliminar filtro Quitar filtros
  • LA CUINA DE NADAL
    LA CUINA DE NADAL
    GUIRADO CABEZAS, MANEL
    Una joia il.lustrada per fer del nostre Nadal una festa exquisida.Amb les receptes més tradicionals:l'escudella, la carn d'olla i la sopa de galets; el pollastre rostit i els canelons de Sant Esteve; el torró de rovell d'ou i el pa amb vi i sucre...També amb recomanacions i propostes agosarades: oca amb peres, escudella de bacallà, "foie gras"d'oca cru amb sal... I maridatges, ...
    Consulta disponibilidad

    19,90 €

  • QUINES COSES MES EXTRANYES QUE MENGEM A CATALUNYA
    QUINES COSES MES EXTRANYES QUE MENGEM A CATALUNYA
    GUIRADO , MANEL
    Temps era temps a casa nostra es menjaven productes deliciosos, però que ai no haurien guanyat cap concurs de bellesa. Potser per allò de menjar pels ulls, han tingut la consideració d'estranys, perquè a alguns primmirats i llepafils gent, per què no dir-ho, de poques alegries gastronòmiques els fan angúnia o simplement no els coneixen. El presumpte progrés i la vida moderna el...
    Consulta disponibilidad

    16,00 €

  • 101 PLATS DE LA CUINA CATALANA QUE HAS DE TASTAR. LA MAGRANA-RUST
    101 PLATS DE LA CUINA CATALANA QUE HAS DE TASTAR. LA MAGRANA-RUST
    GUIRADO , MANEL
    Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries de tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l'arròs Parellada, l'escalivada, l'escudella barrejada, el fricandó o les torradetes de Santa Teresa, passant per altres que porten la signatura d'alguns dels cuiners més reconeguts del país, com els macarrons del ...
    Consulta disponibilidad

    17,00 €