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COCINA ARABE JUDIA Y COCINA ESPAÑOLA.ARGUVAL

AGUILERA PLEGUEZUELO, JOSE

Entre las huellas de las cocinas del pasado en nuestro arte culinario actual, destacan por su importancia la árabe y la judía, dos gastronomías muy peculiares por su larga tradición, cultura y componente religioso. ...

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11,50 €

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