Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: acevedo a

3 resultados

  • ELABORACI¢N DE CONSERVAS DE PESCADO Y MARISCOS. INAJ0109 - PESCADER¡A Y ELABORAC
    SANTANA ACEVEDO, ISABEL MAR¡A
    Analizar las medidas de higiene personal y general y realizar las operaciones de limpieza en la industria conservera de la pesca. Analizar las medidas de preparaci¢n y mantenimiento de primer nivel de la maquinaria y equipos en la elaboraci¢n de conservas de pescado y marisco. Evaluar las consecuencias para la seguridad y salubridad de los productos y de los consumidores, de la...
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    16,74 €

  • APRENDER JUGANDO 2. DINAMICAS VIVENCIALES PARA CAPACITACION
    ACEVEDO, A.
    La serie Aprender Jugando (dinámicas vivenciales), de Alejandro Acevedo, constituye un valioso instrumento para las organizaciones empresariales e institucionales, así como para aquellos profesionistas que se preparan o desarrollan en el ámbito de la capacitación. La importancia de estas obras radica en elevar la calidad y el servicio en la información integral de los recurs...
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    18,60 €

  • CONTROLADORES LOGICOS Y AUTOMATAS PROGRAMABLES
    MANDADO PÉREZ, ENRIQUE / MARCOS ACEVEDO, JORGE / PEREZ LOPEZ, SERAFIN A.
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    30,00 €