VARIETATS LOCALS DE LES ILLES BALEARS

VARIETATS LOCALS DE LES ILLES BALEARS

SOCIES FIOL, AINA MARIA

14,00 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad
Editorial:
DOCUMENTA BALEAR 84-96376
Año de edición:
2013
ISBN:
978-84-15432-48-7
Páginas:
84
Encuadernación:
Rústica
14,00 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad

Introducció

Les varietats locals

La situació actual de les varietats

El coneixement de la pagesia i la transmissió oral

La recuperació i conservació

La legislació

Activitats pedagògiques

Annexos

Bibliografia

Glossari

Eina bàsica per a la recuperació i conservació del nostre patrimoni genètic, agronòmic i cultural.