QUÍMICA PER A L'ENGINYERIA

Introducció i continguts del llibre

1 Química. À toms. Molècules
1.1 Química i matèria
1.2 À toms i molècules. Mol. Massa molar
1.3 Fórmules empíriques i fórmules moleculars. Composició centesimal
Problemes resolts
Problemes proposats 21

2 Reaccions químiques. Igualació. Estequiometria
2.1 Reaccions químiques
2.2 Igualació d'equacions químiques
2.3 Estat físic de reactius i productes
2.4 Càlculs estequiomètrics
2.4.1 Càlcul de quantitats de reactius i productes que intervenen en una reacció
2.4.2 Reactiu limitant i reactiu en excés
2.4.3 Rendiment d'una reacció
2.4.4 Percentatge de puresa d'una substància
Problemes resolts
Problemes proposats

3 Estructura atòmica
3.1 Introducció
3.1 Teoria quàntica
3.2 Efecte fotoelèctric
3.3 Espectres atòmics
3.4 Model atòmic de Bohr
3.5 Nombres quàntics
3.6 Dualitat ona-partícula. Hipòtesi de De Broglie
3.7 Principi d'incertesa de Heisenberg
3.8 Equació d'ona de Schrodinger
3.9 Orbitals i nombres quàntics
03.10 Àtoms polielectrònics. Principi d'exclusió de Pauli i regla de Hund
03.11 Configuració electrònica
03.12 Radi atòmic
03.13 Energia d'ionització (EI)
03.14 Afinitat electrònica (AE)
03.15 Electronegativitat. Coeficient de Pauling (K)
Problemes resolts
Problemes proposats

4 Gasos
4.1 Introducció
4.2 Gas ideal
4.3 Gas real
Problemes resolts
Problemes proposats

5 Propietats de dissolucions
5.1 Tipus de dissolucions
5.2 Dissolució d'un gas en un líquid. Llei de Henry
5.3 Dissolució d'un líquid en un líquid. Llei de Raoult
5.4 Dissolució d'un sòlid en un líquid. Propietats col·ligatives
5.4.1 Dissolucions de sòlids no iònics
5.4.2 Dissolucions de sòlids iònics (electròlits)
5.5 Dissolucions reals
Problemes resolts
Problemes proposats

6 Primer principi de la termodinàmica. Termoquímica
6.1 Significat d'alguns termes bàsics
6.2 Primer principi de la termodinàmica
6.3 Criteris de signes
6.4 Treball pressió-volum (WP?V )
6.5 La funció entalpia (H)
6.6 Calors de reacció
6.7 Relació entre ?H i ?U
6.8 Capacitats calorífiques molars (CV i CP)
6.9 Entalpia
6.9.1 Estat estàndard d'una substància
6.9.2 Entalpia estàndard de reacció(?H?)
6.9.3 Entalpia estàndard de formació(?H?f )
6.10 Càlcul de l'entalpia estàndard de reacció(?H?)
6.11 Llei de Hess
6.12 Entalpia d'enllaç
6.13 Calors de reacció i entalpies d'enllaç
Problemes resolts
Problemes proposats

7 Equilibri químic. Evolució espontània dels sistemes químics
7.1 Sistema en equilibri
7.2 Processos reversibles i irreversibles. Processos espontanis
7.3 Entropia. Segon principi de la termodinàmica
7.3.1 Significat de la funció entropia. Relació de Boltzmann
7.3.2 Entropies absolutes. Tercer principi de la termodinàmica
7.4 Energia lliure de Gibbs. Un nou criteri d'espontaneïtat
7.4.1 ?G d'una reacció química
7.4.2 Relació entre l'energia lliure de Gibbs i la constant d'equilibri
7.5 Dependència de la constant d'equilibri respecte de la temperatura. Equació de Van't Hoff
7.6 Principi de Le Chatelier
Problemes resolts
Problemes proposats

8 Àcids i bases
8.1 Definició d'àcid i base
8.2 Força dels àcids i les bases
8.3 Àcids polipròtics
8.4 Autoionització de l'aigua
8.5 pH i escala de pH
8.6 Càlcul del pH d'una dissolució
8.7 Valoració àcid base
Problemes resolts
Problemes proposats

9 Producte de solubilitat
9.1 Constant del producte de solubilitat, Kps
9.2 Relació entre la solubilitat i Kps
9.3 Efecte de l'ió comú en els equilibris de solubilitat
9.4 Solubilitat i pH
9.5 Ions complexos i solubilitat
9.6 Precipitació d'un compost poc soluble
9.7 Precipitació fraccionada
Problemes resolts
Problemes proposats

10 Reaccions de transferència d'electrons. Electroquímica
10.1 Piles galvàniques
10.2 Potencial estàndard d'elèctrode (potencial estàndard de reducció)
10.3 Potencial estàndard d'una pila
10.4 Potencial de pila i processos espontanis en les reaccions redox
10.5 Equació de Nernst
10.6 Determinació de constants d'equilibri a partir de l'equació de Nernst
10.7 Electròlisi. Reaccions no espontànies
Problemes resolts
Problemes proposats

11 Cinètica de les reaccions químiques
11.1 Velocitat d'una reacció
11.2 Equació de velocitat
11.3 Equacions integrades
11.4 Energia d'activació
11.5 Models teòrics de la cinètica química
11.6 Mecanismes de reacció
11.7 Càtalisi
Problemes resolts
Problemes proposats

Taula periòdica

Uns bons fonaments són la base per assolir els coneixements necessaris per a ser un bon professional. La col·lecció Temes Clau hi vol contribuir oferint uns materials de conceptes bàsics de les matèries inicials d'enginyeria i d'arquitectura de la UPC.

D'una manera dinàmica i entenedora, pretén fer progressar l'estudiant pas a pas en els coneixements bàsics de la matèria que s'imparteix al primer curs, amb un sistema progressiu de teoria, problemes i exercicis proposats.
També vol ser un instrument valuós per a tots aquells alumnes que hagin oblidat o que no han assolit, per raó del camí curricular que han escollit, els coneixements conceptuals bàsics per a comprendre i seguir el curs que inicien.