PROVEIR BARCELONA

PROVEIR BARCELONA

EL MUNICIPI I L'ALIMENTACIÓ DE LA CIUTAT, 1329-1930

RENOM, MERCÈ

25,00 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad
Editorial:
CENTRAL, EDICIONES DE LA
Año de edición:
2016
ISBN:
978-84-940813-8-5
Páginas:
432
Encuadernación:
Cartoné
25,00 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad

És un fet que, en els àmbits urbans, la gran majoria de recursos alimentaris han de provenir per força de fora. El llibre, bastit amb l'aportació de nombrosos autors, dóna a conèixer diversos aspectes del proveïment alimentari de Barcelona al llarg de mé

Otros libros del autor