PRINCIPIOS MATEMÁTICOS DEL PROCESO TÉRMICO DE ALIMENTOS

PRINCIPIOS MATEMÁTICOS DEL PROCESO TÉRMICO DE ALIMENTOS

MIRANDA ZAMORA, WILLIAM / TEIXEIRA, ARTHUR

49,92 €
IVA incluido
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Editorial:
ANTONIO MADRID VICENTE-AMV-
Año de edición:
2012
ISBN:
978-84-96709-86-7
Páginas:
560
Encuadernación:
Otros
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