OBTENCIÓN DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES

OBTENCIÓN DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES

UF1084

LOPEZ GALVEZ, MARIA YOLANDA / MORENO VEGA, ALBERTO

21,00 €
IVA incluido
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Editorial:
PARANINFO S.A. -TXT-
Año de edición:
2014
Materia
Hostelería
ISBN:
978-84-283-9936-4
Páginas:
258
Encuadernación:
Rústica
21,00 €
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Este libro se corresponde con la Unidad Formativa UF1084, incluida en el Módulo Formativo MF0029_2: Operaciones de proceso de extracción de aceites de oliva, que a su vez pertenece al Certificado de Profesionalidad (INAK0109): Obtención de aceites de oli

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