NOCIONES ACERCA DE LA ELABORACIÓN DEL ACEITE DE OLIVAS

NOCIONES ACERCA DE LA ELABORACIÓN DEL ACEITE DE OLIVAS

PEQUEÑO Y MUÑOZ REPISO, DIEGO

13,00 €
IVA incluido
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Editorial:
MAXTOR LIBRERIA, EDITORIAL
Año de edición:
2010
ISBN:
978-84-9761-742-0
Páginas:
376
Encuadernación:
Otros
Colección:
GENERAL
13,00 €
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Completa monografía sobre la elaboración de los aceites de oliva dónde se aprecian los vicios de que adolecen los métodos seguidos en las antiguas almazaras exponiendo los medios fáciles y económicos de mejorar tan valioso producto.