La col·lecció La Ciutat del Born. Barcelona 1700 analitza en profunditat el període de la història de Barcelona que abraça els segles XVI i XVII i l'inici del XVIII. El setè volum aporta, per primera vegada, una visió global de la medicina i de la farmàcia en la ciutat d'aquell temps, i analitza el paper i les capacitats dels metges, els apotecaris i els cirurgians