El Museo José Loustau tiene sus raíces en 1916, año de la llegada a Murcia de D. José Loustau para tomar posesión de su recién ganada Cátedra de Mineralogía y Botánica, en la también recientemente creada Universidad de Murcia y de la que fue su primer Rector en 1918. Este laboratorio se utilizó inicialmente para Prácticas de Ciencias Naturales en un curso preparatorio para las Licenciaturas en Farmacia y Medicina de otras Universidades.
