ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES Y CAZA

ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES Y CAZA

MANUEL GUERRERO, MARTA PINO Y MARÍA NIEVES

23,50 €
IVA incluido
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Editorial:
IC EDITORIAL INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN
Año de edición:
2012
ISBN:
978-84-8364-566-6
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COCINA. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
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