DIETA CETOGENICA PARA PRINCIPIANTES

DIETA CETOGENICA PARA PRINCIPIANTES

SLAJEROVA, MARTINA

18,95 €
IVA incluido
Consulta disponibilidad
Editorial:
CÚPULA/PLANETA
Año de edición:
2019
Materia
Salud y dietas
ISBN:
978-84-480-2519-9
Páginas:
208
Encuadernación:
Rústica
Colección:
CÚPULA/PLANETA
18,95 €
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La dieta cetogénica se ha convertido en la dieta saludable ideal para perder peso, gestionar la diabetes y puede que incluso prevenir y gestionar afecciones como el cáncer o enfermedades neurodegenerativas.
Dieta cetogénica para principiantes presenta cien deliciosas recetas pensadas para satisfacer los requisitos nutritivos especiales que hay en la fase de inducción. La experta Martina Slajerova nos explica qué problemas pueden surgir durante las primeras semanas, cuando el metabolismo se reajusta para quemar grasa en vez de calorías.

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    La dieta cetogénica está basada en la capacidad de nuestro cuerpo para metabolizar las grasas como fuente de energía. Este proceso, denominado cetosis, se activa cuando ayunamos pero también cuando disminuimos el consumo de carbohidratos mientras aumentamos la ingesta de grasas. Tanto nuestro cuerpo como nuestro cerebro se benefi cian de los ácidos presentes en las grasas, que...
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