CURSO DE COCINA MACARONS

CURSO DE COCINA MACARONS

GALLEGOS,EMMA

12,50 €
IVA incluido
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Editorial:
HERMAN BLUME-HBLUME-(TURSEN) 87756 ; 89840; 96669
Año de edición:
2010
Materia
Estilos de vida, deportes y ocio
ISBN:
978-84-96669-65-9
Páginas:
215
Encuadernación:
Bolsillo
Colección:
Herman Blume
12,50 €
IVA incluido
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- Pequeña historia de los macarons
- El azúcar glas
- La almendra en polvo
- La manga pastelera
- Cómo preparar una crema de mantequilla
- Los 10 secretos del éxito
- Las recetas
- Lista de la compra

Huevo, almendra, azúcar... Partiendo de tan simples (y suculentos) ingredientes, se abre un infinito universo de colores y sabores que conquistarán su paladar. Iníciese en la elaboración de este delicioso dulce y déjese conquistar por este recién llegado de la vecina Francia.