CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA

CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA

DOMENECH GONZÁLEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER

18,00 €
IVA incluido
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Editorial:
PARANINFO S.A. -TXT-
Año de edición:
2016
Materia
Hostelería
ISBN:
978-84-283-3777-9
Páginas:
172
Encuadernación:
Rústica
Colección:
INFORMATICA
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