COMPRENDER EL VINO. EDICIÓN ESPECIAL CON CANTOS TINTADOS

COMPRENDER EL VINO. EDICIÓN ESPECIAL CON CANTOS TINTADOS

CASI TODO LO QUE AÚN NO TE HABÍAN CONTADO DE LOS VINOS ESPAÑOLES

PEDRO BALLESTEROS TORRES

24,90 €
IVA incluido
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Editorial:
PLANETA EDICIONES
Año de edición:
2026
Materia
Estudios interdisciplinarios
ISBN:
978-84-08-32735-6
Páginas:
536
Encuadernación:
Otros
Colección:
PLANETA EDICIONES
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"Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país.

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    COMPRENDER EL VINO
    PEDRO BALLESTEROS TORRES
    Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condiciones naturales y de bodega, y averiguar los porqués. Nada es fijo en el vino. La ciencia y la tecnología reducen las limitaciones naturales, las modas dan ventaja a nuevas zonas y la política establece el marco en el que se comercializará. Los vinos nos cuentan un pasado má...
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