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COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA

ZURDO, ALEJANDRO

Street Food en un viaje único por el sudeste asiático Un libro de recetas, ingredientes, técnicas y trucos, pero también unas memorias gastronómicas "callejeras": la compilación de las vivencias que el cocinero Alex Zurdo tuvo viajando por Vietnam, Camboya, Tailandia y Malasia durante diez meses. Aquí encontrarás: - Un relato personal, ameno y desenfadado. Y, al mismo tiempo, ...

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GUIA RAPIDA INTERNET (ATU)

ACEVEDO QUERO, FERNANDO / SICILIA BURGOA, ALEJANDRO / ZURDO SAIZ, DAVID

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