Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: oteiza bruno

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oteiza bruno Eliminar filtro Quitar filtros
  • COCINA DE MERCADO
    COCINA DE MERCADO
    OTEIZA BRUNO
    Domina, con este libro, las diferentes tendencias de la gastronomía más actual. Una obra muy completa, variada y práctica con diferentes aplicaciones para un mismo alimento. Además, encontrarás interesantes consejos para la compra y muchos trucos tanto para la cocina diaria como una selección de menús para ocasiones especiales ...
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    9,90 €

  • 100 MANERAS COCINAR CERDO
    100 MANERAS COCINAR CERDO
    ARGUIÑANO, KARLOS / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMON
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    19,95 €

  • RECETAS PARA DOS.BAINET-RUST
    RECETAS PARA DOS.BAINET-RUST
    FLEISHMANN, ENRIQUE / OTEIZA, BRUNO / ROTETA, RAMON
    Recetas para familias pequeñas, parejas y singles. Esta obra nos ofrece recetas elaboradas y pensadas para cuando tenemos que cocinar para una o dos personas. Estos tres prestigiosos chefs nos proponen más de 100 recetas variadas entre las que podemos encontrar desde recetas para cada día hasta recetas para ocasiones especiales. Todas ellas con el estilo particular que le otorg...
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    13,95 €

  • COCINANDO PARA CASA.BAINET-RUST
    COCINANDO PARA CASA.BAINET-RUST
    OTEIZA, BRUNO
    El cocinero donostiarra Bruno Oteiza, discipulo de Juan Mari Arzak, regenta desde hace años el Restaurante Biko (Méjico)reconocido en 2013 como el 31º mejor del mundo. A Bruno le gusta practicar una cocina sencilla, casera y de temporada, sin alardes tecnico-científicos pero elegante, sofisticada y sorprendente y, por supuesto que entre por los ojos. El la llama ?vanguardia cas...
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    13,95 €

  • RECETAS DE COCINA Y REMEDIOS NATURALES.BAINET
    RECETAS DE COCINA Y REMEDIOS NATURALES.BAINET
    OTEIZA,BRUNO / ALFARO,TXUMARI
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    11,95 €

  • DEL MERCADO A LA MESA PASANDO POR COCINA. BAINET-DURA
    DEL MERCADO A LA MESA PASANDO POR COCINA. BAINET-DURA
    OTEIZA, BRUNO
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    22,95 €

  • SALUD A LA CARTA
    SALUD A LA CARTA
    ALFARO, TXUMARI / OTEIZA, BRUNO
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    23,95 €

  • COCINA CON BRUNO OTEIZA.BAINET-G-DURA
    COCINA CON BRUNO OTEIZA.BAINET-G-DURA
    OTEIZA, BRUNO
    LAS RECETAS DEL PROGRAMA DE T.V.Bruno Oteiza es un cocinero donostiarra, instruido por el maestro Juan Mari Arzak, al que le gusta practicar una cocina sencilla que se puede hacer en casa. La comida entra por los ojos y la de Bruno Oteiza enamora nada más verla. Formado en diversos restaurantes y conocedor de la cocina de varios países, los platos de este joven cocinero tienen ...
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    22,95 €

  • COCINA PARA 2.BAINET-G-DURA
    COCINA PARA 2.BAINET-G-DURA
    FLEISCHMANN,ENRIQUE / OTEIZA,BRUNO / ROTETA, RAMON
    Cocina para 2 es un programa de televisión pensado para familias pequeñas, parejas, singles, etc. Tras dos años de andadura y cerca de 300 recetas elaboradas los tres cocineros que han trabajado en este espacio decidieron recopilar en un libro una selección de los platos más representativos del programa. Los Chefs Ramón Roteta y Enrique Fleischmann, junto a Bruno Oteiza, nos of...
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    15,00 €