Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: murgadas francesc

12 resultados

murgadas francesc Eliminar filtro Quitar filtros
  • CUINA ON ROAD
    NOGUÉ, PEP / MURGADAS, FRANCESC
    Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix una miscel·lània de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en...
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    18,50 €

  • MENUS DE NADAL
    MURGADAS I BARDI, FRANCESC
    La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències i tecnologia culinària que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aquí aquest llibre, que pretén obrir aquesta idea a nous plantejaments, noves opcio...
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    16,50 €

  • LAS MEJORES RECETAS DE CARNE
    MURGADAS , FRANCESC
    Hay quien piensa que la cocina de la carne no es práctica en el día a día, sino es con el clásico "vuelta y vuelta" en la plancha. Este libro nos muestra cómo cocinar 250 platos con carne de manera sencilla y saludable. Con gran diversidad de carnes (cerdo, conejo, ternera, solomillo, cordero, pollo, buey...) y de elaboraciones, Francesc Murgades nos prepara recetas para cada d...
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    9,95 €

  • LAS MEJORES RECETAS DE VERDURAS
    MURGADAS , FRANCESC
    Las verduras constituyen uno de los alimentos más sanos que la naturaleza nos ofrece. Fuente natural de minerales, vitaminas y fibra, resultan imprescindibles en nuestra dieta tanto para mantenernos sanos como para ayudarnos a mantenernos en forma. Este recetario recoge las recetas clásicas así como aquellas que, poco a poco, han pasado a formar parte de los recetarios de la co...
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    9,95 €

  • SETAS A TU ALCANCE,LAS. AGUILAR-RUST
    MURGADAS, FRANCESC
    ¿Eres de los que sale al monte a buscar setas? ¿O prefieres adquirirlas en el supermercado? ¿Sabes reconocer las setas más preciadas? ¿Podrías identificar cuáles son venenosas? ¿Te gustaría saber cómo se cocinan? ¿Qué pasos hay que seguir para que conserven todo su sabor? El biólogo y catedrático en Ciencias Naturales Francesc Murgadas, experto en cocina, nos ofrece en Las...
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    9,50 €

  • MEJORES RECETAS DE AVES,LAS.RBA
    MURGADAS,FRANCESC
    Este recetario es el manual imprescindible para disfrutar de la cocina de las aves, desde el humilde pollo al sofisticado faisán. Recoge las recetas clásicas así como aquellas que, poco a poco, han pasado a formar parte de los recetarios de la cocina profesional. Explicadas de forma sencilla, paso a paso y con trucos e ideas para dar un toque original al plato acabado. ...
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    9,95 €

  • HELLO, DOLLY!
    MURGADAS I BARDI, FRANCESC
    Un joven es acusado del asesinato de una chica y encarcelado. Un ex comisario de policía expedientado insiste en demostrar su inocencia. Mientras tanto, se producen nuevos asesinatos y el ex comisario sospecha que la siguiente victima será él mismo. A través de una trama compleja descubrimos cómo la ciencia incide en el destino de las personas -tanto para bien como para mal- y ...
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    7,50 €

  • LA COCINA DEL PESCADO
    MURGADAS, FRANCESC
    Consulta disponibilidad

    23,95 €

  • LA CUINA DE L'AVIRAM
    MURGADAS, FRANCESC
    Consulta disponibilidad

    6,19 €

  • LA CUINA DE L'AVIRAM
    MURGADAS, FRANCESC
    Consulta disponibilidad

    6,19 €

  • LA CUINA DE L'AVIRAM
    MURGADAS, FRANCESC
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    6,19 €

  • LA CUINA DE L'AVIRAM
    MURGADAS, FRANCESC
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