Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: lladonosa josep

5 resultados

lladonosa josep Eliminar filtro Quitar filtros
  • LA CUINA DE CATALUNYA
    LA CUINA DE CATALUNYA
    LLADONOSA GIRO JOSEP
    La cuina de Catalunya és l'essència mateixa de l'esperit mediterrani: enginyosa sensible i d'un gust extraordinari. Cuina marinera, de muntanya o del pla, hi abunden els productes privilegiats que, amb un ús precís de les espècies i un oli d'oliva de la màxima qualitat, ens proporcionen un conjunt de plats senzills, però no simples, sans i plens de matisos. Una festa per al pal...
    En stock

    15,95 €

    Comprar
  • LA CUINA CATALANA. 800 RECEPTES D.AVUI I SEMPRE
    LA CUINA CATALANA. 800 RECEPTES D.AVUI I SEMPRE
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP
    Un recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l#ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l#arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capítols...
    Consulta disponibilidad

    24,90 €

  • CUINA CATALANA,LA.MAGRANA-DURA-G
    CUINA CATALANA,LA.MAGRANA-DURA-G
    LLADONOSA , JOSEP
    En aquest llibre trobareu el millor de la cuina catalana. Com diu l'autor, «una cuina creada al llarg dels segles, una cuina nacional de característiques inigualables». El cuiner explica els seus trucs per preparar els productes de temporada i poder redescobrir plats de sempre, com l'ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà a...
    Consulta disponibilidad

    32,00 €

  • CUINA DE LES TERRES DE LLEIDA,LA.COLUMNA-CUINA-25-G-DURA
    CUINA DE LES TERRES DE LLEIDA,LA.COLUMNA-CUINA-25-G-DURA
    LLADONOSA I GIRO,JOSEP
    La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l?olla aranesa i l?escudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l?arròs amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de re...
    Consulta disponibilidad

    9,95 €

  • GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA, EL (C) - ED 62
    GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA, EL (C) - ED 62
    JOSEP LLADONOSA
    Consulta disponibilidad

    57,20 €