Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: hubert

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  • ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMIA FRANCESA
    ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMIA FRANCESA
    BOUE, VINCENT / DELORME, HUBERT / MCLACHLAN, CLAY
    * Una enciclopedia para dominar las técnicas y trucos y preparar con éxito las recetas imprescindibles de la gastronomía francesa. * Todas las técnicas básicas indispensables, preparar carne, eviscerar el pescado, presentar las legumbres, elaborar pastas, masas y salsas (saladas y dulces), pasteles y entremeses... * Más de 1000 técnicas paso a paso y cerca de 200 recetas de la ...
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  • CRÓNICAS DE LOS ÁTOMOS Y DE LAS GALAXIAS
    CRÓNICAS DE LOS ÁTOMOS Y DE LAS GALAXIAS
    REEVES, HUBERT
    Astrofísico y profesor universitario, Hubert Reeves es, además, un accesible y riguroso divulgador científico. Crónicas de los átomos y de las galaxias reúne 66 breves piezas que tratan desde lo infinitamente grande hasta lo infinitamente pequeño: desde el Universo en su conjunto hasta los neutrinos y los quarks, además de aludir a las geniales intuiciones de grandes científico...
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  • EL FUTURO DE LA VIDA EN LA TIERRA
    EL FUTURO DE LA VIDA EN LA TIERRA
    REEVES, HUBERT
    “Hay cuatro grandes preguntas que formularse: de dónde venimos, quiénes somos, adónde vamos”, advertía Woody Allen en una de sus películas. Y agregaba la última: “¿qué vamos a cenar hoy?”. Aunque parezca un chiste, el interrogante acerca de cómo vamos a alimentar a la humanidad en treinta, cuarenta o cincuenta años comienza a tornarse serio a medida que se agotan los recursos n...
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  • PUTIN
    PUTIN
    SEIPEL, HUBERT
    La obra que revela, de manera certera y veraz, la cara más desconocida del líder de la nueva Rusia. «Hubert Seipel ha tenido acceso a Vladimir Putin como ningún otro periodista occidental.» Der Spiegel ¿Cómo pasó Vladimir Putin de ser un simple oficial de la KGB en la República Democrática Alemana a convertirse en la figura más poderosa de la nueva Rusia, que se aleja cada ve...
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  • ULTIMA SALIDA PARA BROOKLYN-COM-358
    ULTIMA SALIDA PARA BROOKLYN-COM-358
    SELBY,HUBERT
    Pocos libros suscitaron opiniones tan extremas como éste cuando se publicó por primera vez, en 1964, desde la más rendida admiración (se le llamó «un Viaje al fin de la noche americana, despojado de grasa») hasta el furor ciego. Éste es un libro consagrado esencialmente a la violencia que desgarra a una sociedad sin amor. A lo largo de seis historias, cuya unidad de intención y...
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  • TENEBROSA. EDICIÓN INTEGRAL
    TENEBROSA. EDICIÓN INTEGRAL
    HUBERT Y MALLIE VINCENT
    UN CUENTO MEDIEVAL OSCURO Y VIOLENTO SOBRE EL AMOR Y EL PESO DEL PASADO rzhur es un caballero caído en desgracia al que el hambre y las circunstancias empujan a alquilar sus servicios. La suerte parece sonreírle cuando tres ancianas lo requieren para una misión de ensueño: rescatar a una princesa en apuros. Pero el cuento de hadas se hará añicos cuando descubra los detalles del...
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  • GOYA
    GOYA
    HUBERT DAMISCH
    Un texto inédito de Hubert Damisch sobre Goya y la manera de entender las artes visuales. Un texto inédito de Hubert Damisch de principios de los años sesenta encontrado entre sus papeles póstumos. Un texto breve pero muy sustancioso que tiene como protagonista a Goya y su relación con Francia. Un texto fundacional en el que el autor ya ha creado el universo conceptual que va a...
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  • PIEL DE HOMBRE
    PIEL DE HOMBRE
    ZANZIM / HUBERT HUBERT
    UN POÉTICO RELATO SOBRE EL GÉNERO Y LA IDENTIDAD El día antes de su boda, Bianca recibe un insólito regalo de su tía: una piel de hombre. Al ponérsela, nadie sospechará que en realidad no es un chico. Así empieza su viaje de incógnito al mundo de los hombres, una experiencia que cambiará para siempre su forma de ver el mundo... Hubert y Zanzim tejen un sofisticado cuento...
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  • LA TIERRA INVISIBLE
    LA TIERRA INVISIBLE
    MINGARELLI, HUBERT
    «Nunca he leído nada parecido y, sin embargo, este es uno de esos libros que parecen haber existido desde siempre, un clásico sobre la condición humana».  HILARY MANTEL En 1945, en Dinslaken, una ciudad alemana ocupada por los aliados, un fotógrafo de guerra inglés se resiste a regresar a casa: mientras cubría los últimos coletazos del hundimiento del Tercer Reich fue test...
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  • EL UNIVERSO
    EL UNIVERSO
    REEVES, HUBERT / CASANAVE, DANIEL
    La primera aparición de La Gran Tebeoteca del Saber, nueva serie de divulgación en formato visual, dirigida a lectores curiosos de 8 a 100 años, donde un especialista y un dibujante se unen para explicarte el mundo ¡en tebeos! En esta entrega, nos enfrentamos al universo explicado por el célebre astrofísico Hubert Reeves y dibujado por el polifacético Daniel Casanave en un tebe...
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  • MEDITACIONES COSMICAS
    MEDITACIONES COSMICAS
    REEVES, HUBERT
    Cerca del estanque de Malicorne, frente al gran sauce llorón que se refleja en el agua serena, hay un banco. Hubert Reeves, astrofísico y célebre divulgador científico, lo llama «el banco de ver pasar el tiempo». En él se sienta a menudo para tratar de aprehender el delgado hilo del tiempo que nos trae todo a lo largo de nuestra existencia. Allí es donde a veces se le ocurren a...
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  • UNA COMIDA EN INVIERNO
    UNA COMIDA EN INVIERNO
    MINGARELLI, HUBERT
    Ciento veinta páginas tan memorables, sombrías y humanas que deberían ser leídas en toda Europa. «Un pequeño milagro, perfectamente imaginado y perfectamente ejecutado». Hilary Mantel «La ;banalidad del mal; encuentra su más desnuda y bella expresión en esta estremecedora, concisa y extraordinaria novela».  Ian McEwan Al amanecer, en uno de los desolados inviernos ...
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  • DE PROFESION FANTASMA BVRN
    DE PROFESION FANTASMA BVRN
    MONTEILHET,HUBERT
    Escocia, principios del siglo XX. John, un niño, entra por casualidad en un castillo. Decide quedarse allí esa noche para colarse en la despensa y marcharse al día siguiente, con cualquiera de las visitas. Lo que ignora es que el lugar solo se puede visitar los domingos y tendrá que pasar allí una semana entera. ¿Cómo sobrevivirá todo ese tiempo en este lóbrego lugar? Una novel...
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    9,00 €

  • GERMANOS,LOS.BIBLOK
    GERMANOS,LOS.BIBLOK
    HUBERT,HENRI
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  • RÉQUIEM POR UN SUEÑO
    RÉQUIEM POR UN SUEÑO
    SELBY JR., HUBERT
    Sara Goldfarb, viuda cuyo contacto con el mundo se reduce a las horas pasadas delante del televisor en su modesto apartamento de Coney Island, fantasea con participar un día en un concurso televisivo. Harry, el hijo veinteañero de Sara, yonqui como su novia Marion y su mejor amigo Tyrone, sueña con abrir un café bohemio que permita a los tres abandonar el sórdido y desesperanza...
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  • RECUPERAR EL REALISMO
    RECUPERAR EL REALISMO
    TAYLOR, CHARLES / , CHARLES TAYLOR Y HUBERT DREYFUS
    Crítica radical a la imagen cartesiana, que ha mantenido cautiva a la filosofía durante largos años. Restaura una visión realista al defender nuestro acceso directo al mundo cotidiano y al universo físico. ...
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    22,00 €

  • TEORÍA DE LA NIÑA FEA
    TEORÍA DE LA NIÑA FEA
    HUBERT HADDAD
    «Sr. Splitfoot, si eres tú, ¡golpea dos veces!» ¿Quién recuerda el increíble destino de las hermanas Fox, esas dos chiquillas de la América puritana que, en respuesta a los ruidos incesantes que sacuden la vieja granja donde viven, inventan el espiritismo una noche de marzo de 1848 como quien juega al escondite? Kate, primero, suerte de Elfo espigado y de tono grave, llena de f...
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    20,00 €

  • LA CARAPACE DE LA TORTUE
    LA CARAPACE DE LA TORTUE
    HUBERT NASSER M
    "Oui, je suis venue sur terre comme une tortue, encombrée d'une carapace. Qui rentre la tête quand le monde extérieur est trop douloureux". Clotilde cache ses complexes derrière d'amples vêtements. Après avoir tenté sa chance à Paris, cette jeune Bordelaise revient au pays grâce à sa grand-tante. Sous des dehors revêches, Thérèse a prévu pour sa petite-nièce un strict programme...
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    9,95 €

  • UNA CABANA A L'HIVERN
    UNA CABANA A L'HIVERN
    MINGARELLI, HUBERT
    Tres soldats nazis s'han guanyat el dret de sortir del camp d'extermini per a caçar jueus enmig del cru hivern polonès. Prefereixen aquesta tasca a la que els espera si es queden al camp: disparar-los. Mentre exploren el terreny, completament congelat, recorden les preocupacions quotidianes que han deixat a casa. Però quan localitzen un jove jueu amagat al bosc, topen amb el ma...
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  • PALESTINE
    PALESTINE
    HADDAD, HUBERT
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    8,29 €

  • ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMÍA FRANCESA
    ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMÍA FRANCESA
    BOUÉ, VINCENT / DELORME, HUBERT / MCLACHLAN, CLAY
    200 técnicas culinarias y trucos indispensables para realizar con éxito todas las preparaciones de base, corte de las carnes, fileteado de los pescados, presentación de las hortalizas, pastas y salsas saladas o azucaradas, pasteles y postres. Los secretos de los mejores chefs franceses y sus recetas emblemáticas, y de los expertos más reconocidos según su especialidad. Una obra...
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  • WW2.2 LA OTRA GUERRA MUNDIAL 07 PARIS MON AMOUR.DIABOLO-COMIC
    WW2.2 LA OTRA GUERRA MUNDIAL 07 PARIS MON AMOUR.DIABOLO-COMIC
    HUBERT / LE ROUX
    Tras el fracaso de la invasión británica y la caída de Colonia, la victoria parece estar al alcance de los aliados. Pero el canciller Himmler cree en el poder de la última arma desarrollada en secreto por los científicos alemanes. Sus enemigos lo saben, ...
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  • DALI. TF-MUSEO REINA SOFIA-G-DURA
    DALI. TF-MUSEO REINA SOFIA-G-DURA
    GIMFERRER, PERE / MARTIN, JEAN-HUBERT / BOUHOURS, JEAN-MICHEL
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    49,90 €

  • OPIUM POPPY
    OPIUM POPPY
    HUBERT HADDAD
    "El amor no llora jamás como llora la sangre." En esta certidumbre se basa la novela de Hubert Haddad, un relato trágico, realista y contundente a la vez. En el corazón de un Afganistán desgarrado, un muchacho de 12 años, Alam, es descubierto inconsciente tras una ráfaga de disparos. Comienza un descenso obsesivo a los infiernos. Alam lo ha perdido todo durante la guerra, hasta...
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  • LA TIERRA, DE LOS MITOS AL SABER
    LA TIERRA, DE LOS MITOS AL SABER
    KRIVINE, HUBERT
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    28,00 €

  • PACIENCIA EN EL AZUL DEL CIELO. RBA-RUST
    PACIENCIA EN EL AZUL DEL CIELO. RBA-RUST
    REEVES, HUBERT
    "No nacimos ayer. Nuestra existencia empieza en la fulgurante explosión que dio origen al universo y que prosigue entre estrellas ardientes, vastos espacios interestelares, en el océano primitivo de la Tierra y en la superficie de los continentes.Todo el universo es nuestra cuna. Mientras buscamos el origen de nuestras más profundas raíces, este libro narra la historia de nuest...
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    20,00 €

  • UNA PEQUEÑA HISTORIA PARA ENTENDER EL UNIVERSO. COMANEGRA-RUST
    UNA PEQUEÑA HISTORIA PARA ENTENDER EL UNIVERSO. COMANEGRA-RUST
    REEVES, HUBERT
    "Dedico este libro a mis nietos. Al empezar a escribirlo, tomé conciencia del valor simbólico que podía otorgarle: el de un testamento espiritual.¿Qué quería contar a mis nietos acerca de la historia de este gran universo que ellos continuarán habitando después de mí? Este libro surge de las conversaciones con una de mis nietas en las noches de verano. Dialogamos bajo el ci...
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    10,00 €

  • UNA PETITA HISTÒRIA PER A ENTENDRE L'UNIVERS. COMANEGRA-RUST
    UNA PETITA HISTÒRIA PER A ENTENDRE L'UNIVERS. COMANEGRA-RUST
    REEVES, HUBERT
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    10,00 €

  • DEMONIO,EL. HUACANAMO-RUST
    DEMONIO,EL. HUACANAMO-RUST
    SELBY JR.,HUBERT
    El demonio tal vez sea la novela más trepidante de Hubert Selby Jr., autor dotado entre otras cosas de un deslumbrante ?oído? capaz de hipnotizar al lector. En el mundo denso del protagonista, Harry White, la obsesión y la locura se esconden tras una aparente vida diseñada para el éxito. Una obra ya clásica que converge en el mismo instinto de autodestrucción de la inquietante ...
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    18,00 €

  • VIENTO DE PRIMAVERA.(CUENTOS)NARRATIVA.DEMIPAGE-RUST
    VIENTO DE PRIMAVERA.(CUENTOS)NARRATIVA.DEMIPAGE-RUST
    HADDAD,HUBERT
    Un día de primavera, Michaï, un viejo músico ambulante que escapó de los campos de concentración, pasa por delante de la estación de Bobigny (de donde salían los trenes que llevaron a más de 13000 judíos directamente al crematorio durante el régimen de Vichy). Un campamento de gitanos acaba de ser desalojado para poder celebrar los actos de conmemoración de la deportación. El a...
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