Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: hernandez merce

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hernandez merce Eliminar filtro Quitar filtros
  • EL PAN INTEGRAL EN CASA
    EL PAN INTEGRAL EN CASA
    CORTÉS ORTIZ, TONATIUH / SAMPIETRO MARURI, MERCÈ / HERNÁNDEZ RIPOLL, DAVID
    ¿Te gustaría hacer tu pan en casa, con tu propia masa madre?¿Te apetece enharinarte las manos y amasar y formar tus propios bollos? En este libro tres jóvenes panaderos, de la última hornada en el milenario pero actualizado mundo de la panadería, te cuentan con detalle los procesos e ingredientes necesaros para experimentar con las harinas de avena o el punto de acidez de la me...
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    20,00 €

  • GRAN LIBRO DEL PAN INTEGRAL, EL
    GRAN LIBRO DEL PAN INTEGRAL, EL
    SAMPIETRO, MERCE / HERNANDEZ, D. / CORTE
    Descubre la magia de hacer pan en casa de la mano de tres panaderos profesionales y estrénate con panes hechos a partir de tu propia masa madre y harinas integrales, más saludables y nutritivas. Atrévete con nuevas sensaciones, como la dulzura de la harina de avena o el punto de acidez de la masa madre de centeno. Encuentra los secretos de una buena fermentación y las mejores t...
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    29,00 €

  • L'ESPERA
    L'ESPERA
    HERNÁNDEZ, MERCÈ
    Aquest àlbum per a joves i adults parla d'un estat d'ànim mitjançant el retrat de diferents personatges animals amb actituds humanes. L'absort narrador està instal·lat en l'espera eterna, una espera que l'ha canviat per sempre, fins al punt que ha deixat de ser ell mateix i s'ha transformat. Aquesta mutació es descriu gràficament mitjançant una sèrie de personatges antropomòrfi...
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    14,96 €

  • LA ESPERA
    LA ESPERA
    HERNÁNDEZ CARBONELL, MERCÈ
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    14,96 €