Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: garcia canal esteban

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  • EL CASO EL GAITERO
    EL CASO EL GAITERO
    VALDÉS LLANEZA, ANA / GARCÍA-CANAL, ESTEBAN / OCAMPO SUÁREZ-VALDÉS, JOAQUÍN
    Explicar cómo la sidra, que hasta el siglo XIX reducía su consumo al ámbito regional, pudo traspasar fronteras y convertir a Valle, Ballina y Fernández, El Gaitero, en una reconocida firma internacional, es el objeto de este caso de estudio. La explicación inicial se remonta a la segunda mitad del siglo XIX, cuando la emigración asturiana a ultramar hizo de la sidra su seña de ...
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  • CASO ILAS/RENY PICOT, EL
    CASO ILAS/RENY PICOT, EL
    GUILLÉN, MAURO F. / FERNÁNDEZ-MÉNDEZ, LAURA / GARCÍA-CANAL, ESTEBAN
    La historia de Industrias Lácteas Asturianas, S. A. (Ilas/Reny Picot), corrobora una advertencia formulada en 1992 por el profesor Jordi Nadal: que el tópico de que «el carbón y la metalurgia han hecho la Asturias contemporánea», tenía el inconveniente de dejar en la penumbra la contribución decisiva de otros sectores, entre ellos, el lácteo, al devenir económico de la región. ...
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  • CASO ALSA, EL
    CASO ALSA, EL
    GUILLÉN, MAURO F. / GARCÍA-CANAL, ESTEBAN / OCAMPO SUÁREZ-VALDÉS, JOAQUÍN
    Ventajas geográficas derivadas de un emplazamiento «de frontera» convirtieron desde los tiempos medievales a Leitariegos en lugar de paso obligado para el tránsito de personas y mercancías entre Asturias y Castilla. El ser el único puerto de montaña habitado todo el año le confirió ventajas competitivas para el comercio de cereales, salazones, vino, lienzos, ganado... Desde el ...
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  • NUEVAS MULTINACIONALES,LAS.ARIEL-RUST
    NUEVAS MULTINACIONALES,LAS.ARIEL-RUST
    GILLEN,MAURO / GARCIA CANAL,ESTEBAN
    El éxito de las multinacionales españolas ha cogido por sorpresa a observadores, políticos e investigadores. Y es que nadie podía imaginar que empresas que una década atrás eran competidores menores hoy puedan rivalizar con marcas que llevan largo tiempo implantadas. Este libro analiza el caso de estas firmas españolas que, en poco espacio de tiempo, han logrado competir con éx...
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