Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: eduard puig i vayreda

2 resultados

eduard puig i vayreda Eliminar filtro Quitar filtros
  • BODEGONS AMB AMPOLLA DE VI
    PUIG I VAYREDA, EDUARD
    Aquesta "plaquette" conté tres conferències que l'enòleg Eduard Puig i Vayreda (Figueres, 1942-2018) va impartir a la dècada dels anys 1980. Són conferències adreçades a un públic divers i sovint neòfit en el camp del vi i la cuina. Però el saber de Puig i Vayreda, ple de curiositats i amarat d'hedonisme, ens porta a gaudir d'un món de sentits, que també és expressió artística ...
    Consulta disponibilidad

    12,00 €

  • EL VI
    EDUARD PUIG I VAYREDA
    L'elaboració del vi és una mescla d'art i ciència. Amb segles de tradició, el procés s'ha perfeccionat, però encara depèn de l'artesania. Aquest llibre els explica i ajuda a esbrinar per què uns vins resulten millors que altres. ...
    Consulta disponibilidad

    8,00 €