Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: balaguer oriol

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balaguer oriol Eliminar filtro Quitar filtros
  • OH LA LA CHOCOLAT
    OH LA LA CHOCOLAT
    ORIOL BALAGUER
    "Un libro dedicado exclusiva y monográficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparación y para disfrutar de manera distinta y en múltiples formatos. Así, la cocina dulce de Oriol Balaguer, reconocida internacionalmente, fusiona suavidad con textura y sabor, todo un placer exquisito para el paladar y con un perfecto equilibrio entre sabor y forma. ...
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    24,95 €

  • BAKE IT SIMPLE. EDICIÓN TAPA BLANDA
    BAKE IT SIMPLE. EDICIÓN TAPA BLANDA
    ORIOL BALAGUER
    Aprende a preparar en casa las golosas especialidades que este reconocido chef pastelero ofrece en sus tiendas de culto en Barcelona y Madrid. Aquí encontrarás más de 50 recetas de bizcochos, galletas, postres, bombones y otros deliciosos dulces, acompañadas de técnicas y trucos para hacerlo muy fácil, como su famoso cruasán y otras especialidades, con todos los detalles y foto...
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    20,95 €

  • OBSESSION.VILBO EDICIONES
    OBSESSION.VILBO EDICIONES
    BALAGUER ORIOL
    The play on words that results in this book’s title is clear. The initials of the author are the prefix of a term that explains his success story: Obsession. The meaning of this concept we are interested in cannot be found in the dictionary. We understand obsession, gastronomically speaking, and the obstinate and incurable desire that some professionals suffer from and enc...
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    68,00 €

  • CATALUNYA,MES ENLLA DELS NUVOLS.MAGRANA-RUST
    CATALUNYA,MES ENLLA DELS NUVOLS.MAGRANA-RUST
    BALAGUER,ORIOL
    Arran de la inauguració de la T1 de l'aeroport de Barcelona, el 16 de juny de 2009, es va obrir tot un món de possibilitats que permetien idear un nou escenari que situaria Barcelona al mapa. Caldrà tenir en compte, de cara al futur, una possible ampliació de l'aeroport al mar, la connexió de les dues principals vies d'entrada de turistes al país -port i aeroport- i l'establime...
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    16,00 €

  • 21ST CENTURY
    21ST CENTURY
    BALAGUER MESTRE, ORIOL
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    40,00 €

  • SIGLO 21, LA NUEVA GENERACION DE LA CONFITERIA ESPAÑOLA
    SIGLO 21, LA NUEVA GENERACION DE LA CONFITERIA ESPAÑOLA
    BALAGUER MESTRE, ORIOL
    Consulta disponibilidad

    33,50 €