Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: academia de la cuina i del vi de mallorca en els seus trenta cinc anys

1 resultados

academia de la cuina i del vi de mallorca en els seus trenta cinc anys Eliminar filtro Quitar filtros
  • 1.500 RECEPTES DE CUINA MALLORQUINA
    ACADEMIA DE LA CUINA I DEL VI DE MALLORCA EN ELS SEUS TRENTA-CINC ANYS"
    Recull de les 1.500 receptes recuperades, cuinades i tastades per l'Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca durant els seus primers 35 anys d'existència. Són receptes que configuren els plats autòctons de la cuina illenca, recuperades tant d'antics receptaris, manuscrits o impresos, i llibres de cuina com de fonts orals. Totes han estat cuinades i tastades per algunes de les ...
    Consulta disponibilidad

    43,00 €