UF0817 - APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERÍA

UF0817 - APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERÍA

MAZORRIAGA RAMA,ASIER

11,50 €
IVA incluido
Available in 1 week
Publishing house :
PARANINFO S.A. -TXT-
Year of edition:
2016
Matter
Hostelería
ISBN:
978-84-283-3771-7
Pages :
112
Binding :
Rústica
Collection :
HOSTELERIA Y TURISMO
11,50 €
IVA incluido
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0817) Aprovisionamiento interno en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesional

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