SWEETOLOGY

SWEETOLOGY

RODRIGUEZ GUEROLA, JOSEP MARIA

120,00 €
IVA incluido
Available
Publishing house :
MONTAGUD EDITORES, S.A
Year of edition:
2014
Matter
Repostería
ISBN:
978-84-7212-152-2
Pages :
256
Binding :
Rústica

Sweetology es la antología de la pastelería, 256 páginas en un libro de gran formato. De La Pastisseria de Josep Maria Rodríguez. El campeón del mundo de pastelería compila en su primer libro editado por Montagud Editores su filosofía y su personalísima obra.