LA CUINA DELS LLEGUMS

LA CUINA DELS LLEGUMS

FUNDACION ALICIA

29,00 €
IVA incluido
Available in 1 week
Publishing house :
PLANETA EDICIONES
Year of edition:
2017
Matter
Gastronomía/cocina
ISBN:
978-84-08-17023-5
Pages :
352
Binding :
Otros
Collection :
PLANETA EDICIONES
29,00 €
IVA incluido
Available in 1 week

Els llegums són una immensa font de nutrients i aporten grandíssims beneficis per a la salut.

La cuina dels llegums presenta duescentes receptes molt variades perquè puguis descobrir tota la seva versatilitat.

Other books of the author

  • LA CIENCIA DE LA MICROBIOTA
    FUNDACION ALICIA
    Albergamos en nuestro cuerpo más de 100 billones de microorgamismos que realizan funciones cruciales para la supervivencia humana, desde digerir alimentos y extraer vitaminas y energía hasta entrenar nuestro sistema inmunitario. Y la alimentación desempeña un papel fundamental para el mantenimiento de una microbiota sana, equilibrada y diversa, crucial para mantener la salud gl...
    Available

    17,95 €

    Buy
  • DE CUCHARA: SOPAS, CREMAS Y CALDOS
    FUNDACION ALICIA
    Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Al ...
    Available

    29,00 €

    Buy
  • LA COCINA DE LAS LEGUMBRES. EDICIÓN TAPA BLANDA
    FUNDACION ALICIA
    ¿Sabías que las alubias negras contienen más hierro que un filete, que los garbanzos aportan tanto ácido fólico como las espinacas o que la primera espuma que se hizo en elBulli fue de legumbres? Las legumbres son una fuente de salud casi infinita y aportan inmensos beneficios, como la reducción del colesterol o de las enfermedades cardiovasculares, por lo que se las conoce ya ...
    Available in 1 week

    30,00 €

  • LA CUINA DELS LLEGUMS. EDICIÓ RÚSTEGA AMB SOLAPES
    FUNDACION ALICIA
    Sabies que les mongetes negres contenen més ferro que un filet, que els cigrons aporten tant d’àcid fòlic com els espinacs o que la primera escuma que es va fer a elBulli va ser de llegums? Els llegums són una font de salut gairebé infinita i aporten molts beneficis, com ara, que poden ajudar a reduir el colesterol o el risc de patir malalties cardiovasculars. Per això ...
    Available in 1 week

    30,00 €

  • SOPAS. EDICIÓN TAPA BLANDA
    FUNDACION ALICIA
    Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un referente en el ámbito gastronómico y nutricional, aprenderemos a preparar sopas de todo tipo a partir de caldos bá...
    Available in 1 week

    30,00 €

  • SOPES. EDICIÓ RÚSTEGA AMB SOLAPES
    FUNDACION ALICIA
    Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a l'elaboració de sopes superlatives i espectaculars, aquest llibre ens mostra com les sopes poden transformar la nostra cuina i la nostra salut. De la mà de la prestigiosa Fundació Alícia, tot un referent en l'àmbit gastronòmic i nutricional, aprendrem a preparar sopes de tota mena a partir de brous bàsics alhora que ...
    Available in 1 week

    30,00 €