GARCIA DE VICU¥A, NAGORE / ZARRABEITIA, DIEGO
El libro de recetas Invierno - Qué hago con mi cesta de verduras continúa la filosofía de Primavera. Ambos libros de cocina están dirigidos principalmente a personas que se
alimentan con productos de temporada o que reciben semanalmente una cesta de verduras ecológicas de un productor local. Son recetas de diario, sencillas, imaginativas, que buscan diferentes maneras de cocinar productos que a lo largo de la temporada se convierten en rutinarios.
