Búsqueda de Editorial : RUIZ GARCÍA, ÁNGELES

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DE ATUN, ALMADRABA Y SUS CAPITANES

RUIZ GARCIA, ANGELES

La publicación ha sido prologada por el prestigioso chef Ángel León, recientemente galardonado con una segunda estrella Michelín, en su restaurante A Poniente (Puerto de Santa María- Cádiz). Lo presentará la cocinera Susi Díaz del restaurante La Finca (Elche), jurado del concurso televisivo Top Chef y Vicente Leal especialista en Salazones.El libro realiza un amplio recorrido p...

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19,90 €

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