Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: michel guerard

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  • MEMORIA DE LA COCINA FRANCESA
    MICHEL GUÉRARD
    "Con apenas veinticinco años, Michel Guérard fue nombrado Mejor Obrero de Francia y entró a trabajar en el Lido. En 1965 compró en una subasta un pequeño bistrot de Asnières, que se convertiría en «el mejor restaurante de suburbio del mundo». ...
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