NORMA IFS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (INTERNATIONAL FOOD STANDAR) V6

NORMA IFS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (INTERNATIONAL FOOD STANDAR) V6

SANCHEZ MONCAYO

24,60 €
IVA incluido
Available in 10 days
Publishing house :
IC EDITORIAL INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN
Year of edition:
2012
Matter
Economía, finanzas y empresa
ISBN:
978-84-15648-85-7
Pages :
186
Binding :
Rústica
24,60 €
IVA incluido
Available in 10 days

Conocer qué es la Norma IFS-V6 y a qué empresas se aplica. Entender la importancia de integrar el sistema APPCC y la Norma IFS para mejorar la seguridad de los productos alimenticios. Saber cuál es la estructura de la Norma IFS-V6, así como los requisitos necesarios para certificarse en dicha norma. Diferenciar entre las Normas IFS, BRC e ISO 22000.