KITCHEN CONFIDENTIAL INSIDERS EDITION

KITCHEN CONFIDENTIAL INSIDERS EDITION

ANTHONY BOURDAIN

19,65 €
IVA incluido
Available in 1 week
Publishing house :
BLOOMSBURY-INGLES-
Year of edition:
2014
ISBN:
978-1-4088-4504-2
Pages :
384
Binding :
Otros
19,65 €
IVA incluido
Available in 1 week

Other books of the author

  • APPETITES. EDICIÓN TAPA BLANDA
    ANTHONY BOURDAIN
    El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepa...
    Available in 1 week

    32,95 €

  • CRUDO
    ANTHONY BOURDAIN
    Después de que su clásico Confesiones de un chef nos alertara de las particularidades y los riesgos que nos acechan cada vez que comemos fuera de casa, desde el pescado de los lunes hasta la conspiración de la cesta del pan, muchas han sido las cosas que han cambiado en el mundo de los chefs y los restaurantes. Crudo explora estos cambios saltando entre el presente y el pasado,...
    Available in 1 week

    19,95 €

  • APPETITES
    ANTHONY BOURDAIN
    El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido de...
    Available in 1 week

    34,95 €