ITALIAN BREAKFAST - ED. FIRMADA

ITALIAN BREAKFAST - ED. FIRMADA

BULLIPEDIA

125,00 €
IVA incluido
Available in 1 week
Publishing house :
PHAIDON
ISBN:
978-1-83866-515-9
Collection :
PHAIDON
125,00 €
IVA incluido
Available in 1 week

Other books of the author

  • CIVILIZACIONES ANTIGUAS
    BULLIPEDIA
    En este volumen iniciamos el relato sobre la evolución histórica del buen comer, un fenómeno cultural que el restaurante gastronómico hará suyo cuando nazca en el París de1780.En este libro rastreamos el origen de la gastronomía, esa manera de comer y beber a todo lujo y por placer que inventaron las élites de la Antigüedad. ¿Quiénes se sentaron por primera vez en una mesa para...
    Available in 1 week

    69,00 €

  • COCTELES, COCTELERIA Y BARTENDERS
    BULLIPEDIA
    ElBullifoundation y Bacardí, con la colaboración de Javier de las Muelas, presentan este segundo volumen dedicado al mundo de los cócteles, que tiene como objetivo que los bartenders y otros actores profesionales del mundo de la coctelería obtengan y con ...
    Available in 1 week

    59,00 €

  • VINOS
    BULLIPEDIA
    Esta obra representa el primer escollo con el que se encuentra el Sapiens del vino que es, precisamente, su mayor ambición: la contextualización del vino. Responder a una pregunta tan básica y, a la vez, tan amplia y ambigua como: «¿Qué es el vino?» Par ...
    Available in 1 week

    59,00 €