ELS RIURAUS.

ELS RIURAUS.

L?ELABORACIO DE LA PANSA

FUSTER MONTAGUD, CARLOS V.

25,00 €
IVA incluido
Available
Publishing house :
TIVOLI, EDICIONS
Year of edition:
2015
Matter
Agricultura y ganadería
ISBN:
978-84-944565-0-3
Pages :
168
Binding :
Rústica

Other books of the author

  • PANSES A L´OMBRIA DEL BENICADELL. RIURAUS I SEQUERS A LA VALL D’
    FUSTER MONTAGUD, CARLOS V.
    L'elaboració de la pansa escaldada en terres valencianes està testimoniada des de l'època de la dominació romana. Es tracta d'un peculiar sistema de transformació del raïm en panses que no ha variat quasi res al llarg de segles, es va mantindre en l'època morisca i al llarg del segle XIX es va convertir en la principal font d'ingressos dels pobles de la franja oriental de la Va...
    Available

    16,00 €

    Buy
  • ELS RIURAUS.
    FUSTER MONTAGUD, CARLOS V.
    Edició amb DVD."Després de molta feina, per fi tenim a les nostres mans el treball de molts anys de recerca e investigació. Orgullós del resultat, modèstia a banda, crec que hem aconseguit reunir a les seues pàgines amb més de 350 fotografies l'essència de la Cultura de la Pansa. Això és el que jo pense, ara falta que vosaltres, el públic lector, dicte sentència... S'accepten c...
    Available in 1 week

    25,00 €