Búsqueda de Editorial : DEBATE

441 resultados

  • LAS INVASIONES BÁRBARAS
    PÉREZ, CLAUDI
    Un relato de lo que ha ocurrido en el mundo desde los inicios del nuevo milenio para entender hacia dónde vamos. El catastrófico recorrido del siglo xxi empieza con el 11-S, el ataque terrorista a las Torres Gemelas. Ese mismo año, 2001, China se incorporó a la Organización Mundial del Comercio, estalló el caso Enron —símbolo de la quiebra de un capitalismo fuera de control y p...
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  • PROFECÍA
    VELIZ, CARISSA
    Un ensayo para reflexionar sobre los peligros de los nuevos oráculos que dominan nuestra era. «De los oráculos y horóscopos a los algoritmos, de los dados a los datos: cómo intentamos predecir el futuro y los riesgos de la seguridad que anhelamos. Carissa Véliz lo explica con una inteligencia abrumadora y un humor irónico que desnuda a los emperadores». Irene Vallejo El lugar...
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  • SATISFRAIER.(COCINA)
    DE JORGE, DAVID
    El libro definitivo para sacar todo el partido a tu cocina y a la freidora de aire, con recetas fáciles, rápidas y deliciosas En estas páginas encontraréis el sello inconfundible de David De Jorge: una cocina sabrosa, honesta, con producto bien tratado y cero tonterías. La freidora de aire o satisfraier, como él la llama, herramienta de nuestro tiempo, pasa por su filtro y se l...
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  • LETRAS TORCIDAS
    PEÑA, JUAN CRISTÓBAL
    Una historia increíble de fama, talleres literarios y crímenes de estado. Durante la dictadura de Augusto Pinochet, a mediados de los años setenta, jóvenes y prominentes escritores se reunían a leer y discutir cuentos en una mansión de la precordillera de Santiago de Chile. Lo que ninguno de ellos sabía era que, en ese mismo lugar, donde un matrimonio vivía junto a sus hijos me...
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  • EN LOS ARCHIVOS DE FREUD
    MALCOLM, JANET
    ¿Hasta qué punto la verdad histórica sobre alguien es algo maleable? «Lo que cuenta aquí Janet Malcolm nos incumbe tanto, a cada uno de nosotros, que sorprende que este texto haya sido inencontrable en nuestro idioma durante décadas».Del prólogo de Mar García Puig ¿Quién heredará los secretos de Sigmund Freud? ¿Quién protegerá su reputación? ¿Quién buscaría destruirla? La inves...
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  • CONTRA LA CONCIENCIA SOCIAL (SERIE ENDEBATE)
    GARCÍA, ANÓNIMO
    Cómo la aspiración de mejorar el mundo puede convertirse en una herramienta de control. Tras ser condenado a prisión por un acto «ultrarracionalista», Anónimo García reflexiona cómo la conciencia social puede inducir a los grupos contestatarios a adoptar el relato del poder, justificando el mal en el presente en nombre de un paraíso futuro. Frente a ello, el autor sostiene que ...
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  • INVASIÓN ALIENÍGENA (SERIE ENDEBATE)
    VOLPI, JORGE
    Una lúcida exploración sobre las fronteras, la identidad y las ficciones que nos dividen. La invasión alienígena no existe. Los migrantes no colapsan las fronteras, no aumentan el crimen, no arrebatan empleos. Y, sin embargo, millones de personas están convencidas de que hordas de extranjeros amenazan su forma de vida. ¿Cómo hemos llegado hasta aquí? Este ensayo desmonta, con a...
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  • EL PERIODISTA Y EL ASESINO
    MALCOLM, JANET
    Uno de los mejores libros de periodismo del siglo XX. «El retrato de Malcolm es inteligente, despiadado, incisivo, hilarante y devastador».Del prólogo de Marta Peirano «Todo periodista que no sea demasiado estúpido o demasiado engreído para no advertir lo que entraña su actividad sabe que lo que hace es moralmente indefendible». Tan afamado como controvertido, El periodista y e...
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  • LO ULTIMO QUE SE PIERDE
    WEISMAN, ALAN
    «Uno de los libros más fascinantes y llenos de innovación que he leído nunca. Lo último que se pierde es un libro que habla de heroísmo, valentía y amor propio. Cada historia es un paso más hacia delante. Alan Weisman ha escrito el libro que necesitamos para seguir luchando por nuestro lugar en la Tierra». Louise Erdrich, ganadora del Premio Pulitzer por El vigilante nocturno ...
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  • HABLEMOS DEL PAVO
    SINGER, PETER
    Un texto breve y revelador capaz de hacerte reconsiderar lo que sirves en tu próxima comida. Peter Singer, referente del pensamiento animalista, se propone en este texto repensar una de las tradiciones más arraigadas de las festividades estadounidenses: el pavo. El autor revela la realidad poco amable de estas aves criadas industrialmente, repasa su historia y presenta a Cornel...
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  • ESMORZARET
    HORTELANO, MARTA
    Entre panes, una manera de entender el almuerzo «a la valenciana». Antes del brunch ya existía el esmorzaret. A diario, entre las nueve y las doce de la mañana, restaurantes de toda la Comunitat Valenciana llenan sus vitrinas de embutidos, guisos, tortillas y frituras, que llegarán a la mesa en forma de bocadillos. Ahí espera un ritual compuesto por un aperitivo a base de encur...
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  • ¿QUE QUIERES SER DE MAYOR?
    ESTUPINYA, PERE
    Un innovador ensayo para afrontar el paso de los años con ilusión. Vivimos tiempos de edades difusas: el mundo ha cambiado y las personas mayores de hoy no tienen nada que ver con las de generaciones anteriores. Estamos más sanos, activos y empoderados, y gracias a los avances médicos y mejores hábitos de vida gozamos de unas expectativas de futuro que nos obligan a desmontar i...
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  • ANNA
    ODELL, AMY
    «la biografía definitiva de Anna Wintour» (Rolling Stone), la emblemática directora de Vogue que inspiró El diablo viste de Prada A partir de centenares de entrevistas con amigos, colaboradores y empleados próximos a Anna, Amy Odell despliega una inspiradora historia de poder y ambición en un universo, el de las revistas de moda, tan fértil en glamour como en mezquindades. De n...
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  • UN FRAUDE MONUMENTAL
    DE AZUA, FELIX
    Una mirada renovada a los conceptos de original e imitación a través de un erudito recorrido por la arquitectura gótica. En una visita al Museo Británico, Félix de Azúa advierte el sutil desplazamiento del interés de los visitantes desde las salas dedicadas al arte griego hacia las del antiguo Egipto. A partir de esta observación, se plantea una pregunta sobre los cambios histó...
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  • ÁMALA LOCAMENTE (SERIE ENDEBATE)
    SOLER, JORDI
    Perlas de sabiduría a través de trece himnos del rock. Ámala locamente se adentra en trece canciones míticas del rock para revelar la carga filosófica que encierran. Himnos como Riders on the Storm o Wish You Were Here, escuchados una y otra vez, esconden ideas, imágenes y conceptos que iluminan lo cotidiano. Jordi Soler defiende una escucha lenta y consciente para aprender a l...
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  • LA VIDA EN UN PLANETA POCO CONOCIDO
    KOLBERT, ELIZABETH
    Vuelve la periodista climática más prestigiosa del mundo, reportera de The New Yorker y ganadora del Premio Pulitzer. «Para ser un ciudadano bien informado del planeta Tierra, tienes que leer a Elizabeth Kolbert».Rolling Stone En La vida en un planeta poco conocido, Elizabeth Kolbert nos guía por algunos de los lugares más afectados por el calentamiento global, desde Groenlandi...
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  • ANTES TODO ESTO ERA CIUDAD
    BRAVO, PEDRO
    ¿Qué ha pasado con nuestras ciudades (y cómo podemos recuperarlas)? Cada vez más gente siente que su ciudad se ha vuelto un territorio hostil. Casas que no hay manera de habitar, precios que no es posible pagar, espacios que ya no se pueden compartir, incluso conversaciones que ya no somos capaces de mantener. Las ciudades están dejando de ser comunidades de encuentro entre dis...
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  • GORDA SINVERGÜENZA (SERIE ENDEBATE)
    GONZÁLEZ ROSSI, AIDA
    Un grito sinvergüenza para habitar el propio cuerpo de manera radical. Estamos ante un interrogatorio a la propia vergüenza gorda, a la propia desvergüenza gorda, al propio goce gordo. ¿Qué tenemos que hacerle a la escritura para que nos muestre a nosotras, escondidas tal vez en nuestro lenguaje que ha aprendido a pedir perdón sea como sea, quizá de manera inconsciente? ¿Cómo, ...
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  • EL HIJO DEL HOMBRE
    CONSTAIN, JUAN ESTEBAN
    Un erudito y entretenido viaje por la historia antigua que revela cómo Grecia, Roma y los judíos se entrelazan en el surgimiento del cristianismo. Con una claridad extraordinaria y una erudición deslumbrante, Juan Esteban Constaín reconstruye el escenario donde surgió la religión que cambió para siempre el rumbo de la humanidad. Grecia, Roma y el judaísmo del Segundo Templo se ...
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  • COMO FUNCIONA LA COMIDA
    SMIL, VACLAV
    Un análisis claro y penetrante del frágil engranaje que sostiene nuestra alimentación y de los desafíos urgentes para transformarlo. «Uno de los pensadores más importantes del mundo sobre la teoría del desarrollo y un maestro del análisis estadístico». The Guardian «Vaclav Smil es mi autor favorito». Bill Gates Nunca hemos tenido que alimentar a tantas personas como en la actua...
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  • EL PODER DE LA PROXIMIDAD (SERIE ENDEBATE)
    MORENO, CARLOS
    El manifiesto de uno de los urbanistas más influyentes del mundo para humanizar y hacer más habitables las ciudades. El poder de la proximidad invita a repensar la vida urbana desde una mirada más humana y transformadora. Carlos Moreno propone una auténtica revolución urbanística: habitar la ciudad -no solo alojarse en ella- redescubriendo el valor de la cercanía. Defiende una ...
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  • CHARLATANES
    NAÍM, MOISÉS / TORO, QUICO
    Desde los clásicos trileros hasta los estafadores de criptomonedas, esta es la apasionante historia de los charlatanes y de por qué caemos una y otra vez en sus trampas. Durante siglos, los charlatanes han vivido de engañar a sus víctimas. Hoy, la charlatanería es más global y lucrativa que nunca. Gracias al poder de la tecnología, los embaucadores de nuestra época han tejido u...
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  • HACER REIR
    PUIG RIPOLL XAVIER
    Un texto brillante acerca del humor y la ficción, de sus límites y consecuencias en el mundo real. El codirector de El Mundo Today recupera su formación filosófica en este certero ensayo en el que Habermas se da cita con Conan O'Brien, Susan Sontag hace lo propio con Miguel Noguera y la comedia se nos presenta como la llave para entender el devenir de los medios de comunicación...
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  • PULSION NACIONALISTA LA
    ARIAS MALDONADO MANUEL
    Una propuesta para moderar el efecto divisivo del nacionalismo. El nacionalismo resurge con fuerza -del Brexit al independentismo catalán, del trumpismo al irredentismo ruso- en un mundo globalizado que, paradójicamente, lo alimenta. ¿Acaso podemos fundamentar la comunidad política de otra manera? Este libro explora las causas del fenómeno nacionalista y propone una versión del...
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  • CREMAS
    VITELLI PATRIZIA
    Cucharadas reconfortantes para todas las estaciones. Desde preparar un buen caldo hasta saber seleccionar los mejores ingredientes (aunque a veces se pueden hacer trucos con las conservas): Patrizia Vitelli lleva media vida experimentando y cocinando todo tipo de cremas, y en este libro nos invita a un recorrido, en frío y en caliente, por sus mejores recetas y las historias qu...
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  • ESTO NO EXISTE
    SOTO IVARS JUAN
    Una mirada crítica a la ley contra la Violencia de Género. Las mujeres maltratadas recibieron un escudo necesario con la Ley Orgánica de Medidas de Protección Integral contra la Violencia de Género de 2004. En veinte años de vigencia, muchas se han salvado gracias a él, pero nadie ha querido mirar a esas otras mujeres que, fingiéndose víctimas, emplean el escudo como espada. La...
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  • ARROCES
    LLADONOSA I GIRO JOSEP
    Todo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección . El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana que hace las delicias de los más pequeños hasta la festiva paella de langosta o el tradicional arroz a la cazuela. Para cocinarlo con éxito, recurrimos a la sabiduría y la experiencia que Josep Lladono...
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  • CARTA AL CORONEL (EDICION CASTELLANA)
    GARCÍA TABERNERO, ALEXANDRA
    ¿Puede una fiscal juzgar a su propia familia? «Si investigas, no te va a gustar». Así advirtieron a Alexandra García Tabernero sobre el oscuro pasado de su tío abuelo. Con una voz contundente, su primer libro recorre su formación en derecho internacional, desde sus estudios sobre Núremberg hasta su labor pionera como fiscal especializada en violencia de género en España, pasand...
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  • EL HOMBRE QUE SUSURRABA A LAS MORCILLAS
    DAVID DE JORGE
    Robin Food vuelve al ataque. Después de En un paraguayo cabe el Amazonas, llega una nueva guía de lugares, comidas y bebercios para disfrutar como un cochino. No basta con gritar «¡Viva Rusia!» con frecuencia, vestirse de fallera ocasionalmente ni derrochar simpatía a la mínima ocasión; los verdaderos amantes del goce y el disfrute saben que lo que caracteriza a David de Jorge ...
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  • LA AMIGA QUE ME DEJO SERIE ENDEBATE
    NURIA LABARI
    Un ensayo sobre la amistad, de principio a fin. El fin de la amistad ocurre ante los ojos de todos sin que nadie mire en el centro del dolor que supone esa pérdida o le ponga palabras. Ante esa herida abierta, no hay relatos ni espacios de duelo ni de alivio. Este libro es la anatomía de una aflicción, la que tiene lugar cuando una amistad importante («puede que la más importan...
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    12,90 €

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